7. 食べるのがもったいない!カラフルサラダパフェ

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カラフルな野菜を何層も重ね、パフェのように仕上げたサラダです。アボカドとキャロットラペに味付けするので、ドレッシングいらずでさっぱりと食べられますよ。おもてなしにもぴったりのひと品。ぜひ試してみてくださいね。

8. こんがりデリ風!ツナマスタードの焼きかぶサラダ

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かぶといんげんを焼いてツナとマスタードで和えたサラダです。かぶはローストすると甘みが増し、食感もやわらかくなりますよ。シンプルなサラダですがマスタードのうま味がぎゅっと詰まっています。淡い色のお皿に盛れば、いつもよりワンランク上のおしゃれなサラダの完成です。

9. 簡単デリ風♪ かぼちゃとれんこんのローストサラダ

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かぼちゃとれんこん、舞茸を香ばしく焼いてカレーマヨネーズで和えたサラダです。カレー粉のスパイシーな風味が野菜の甘みを引き立たせますよ。ミニトマトを添えて、色合いにアクセントをつけましょう!

和風のおしゃれなサラダのレシピ7選

10. わさびみそドレッシングの豚しゃぶサラダ

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レンジで調理した豚もも肉とおくらなどの野菜を、わさび風味のドレッシングで和えたサラダです。わさびの香りがふわっと香るひと品。みょうがを加えることで、アクセントになります。シンプルな和食器に盛りつけて召し上がれ。

11. くるくる巻くだけ!キャベツのカラフルロールサラダ

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レンジで蒸し焼きし、芯を叩いて食べやすくしたキャベツでさまざまな具材を巻いたサラダです。彩りよくパクッと食べられるので、おもてなしにもおすすめ!ポン酢やゴマで作ったタレで召し上がれ。

12. ポン酢がぷるるん!トマトとホタテのきらきらジュレサラダ

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フレッシュなトマトとホタテのサラダです。ゼラチンで固めたキラキラのポン酢ジュレをたっぷりとかければ、パーティーにぴったりなひと品に。豪華な見た目ですが、簡単なレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。
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