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【お肉入り】ボリュームごちそうサラダレシピ5選
1. レンジ温玉のせ小松菜シーザーサラダ
Photo by macaroni
アクの少ない小松菜は、生でもおいしく食べられます。生の小松菜だから味わえるシャキシャキ感と、フレッシュな味わいを楽しみましょう。レンジで作れる簡単温玉と、粉チーズ、マヨネーズ、牛乳などで作る特製濃厚ドレッシングで、小松菜をおいしくモリモリ食べられますよ。
2. アボカドローズのフラワーサラダ
Photo by macaroni
アボカド＆生ハムローズとミニトマトチューリップで、お皿の上がお花畑のよう！食卓にだせば、盛り上がること間違いなしのごちそうサラダです。女子会やパーティー、おもてなしなどにもぴったりですね。アボカドは少し固めのものを使うことが、きれいなローズを作るコツ。
3. 鶏むねチャーシューのごちそうサラダ
鶏むね肉のチャーシューがど～んとのって食べごたえ満点！うま味たっぷりなチャーシューと、サニーレタス、もやし、きゅうり、にんじんを一緒に召し上がれ♪ 鶏むね肉チャーシューは、火を使わずにレンジで簡単に作れることもうれしいです。
4. トマトポン酢の冷しゃぶサラダ
Photo by macaroni
さっぱりと食べられるごちそうサラダを探しているときは、こちらのレシピがおすすめです。トマトをまるごと1個すりおろし、ポン酢、砂糖を混ぜ合わせた「特製トマトポン酢」で、豚しゃぶ、レタス、玉ねぎをいただきます。仕上げにのせた大葉の爽やかな香りもポイント。
5. レモン風味のステーキサラダ
今日はリッチなごちそうサラダを作りたい！というときは、こちらのレシピがぴったりです。牛肉のステーキ、セロリ、ベビーリーフを、特製レモンソースで和えました。特製レモンソースは、レモン汁の爽やかな酸味と香りに、はちみつのまろやかな甘さが絶妙で、ひと口食べるとやみつきになりそう♪
【海鮮入り】華やかごちそうサラダレシピ5選
6. サーモンとクリームチーズのズッキーニ巻きサラダ
Photo by macaroni
薄くスライスしたズッキーニで、スモークサーモンとクリームチーズを巻きます。特製ドレッシングは、粒マスタードの爽やかな辛さと、はちみつのまろやかな甘さがポイント。クリームチーズのコクと、サーモンのうま味にばっちり合います。コロンとまとまっていて食べやすく、パーティーにもGood！
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