旬の季節に作りたい♪ 白菜×しめじの人気レシピ20品

冬の定番食材である白菜としめじ。お鍋やスープなど、ほっこりと温かなお料理にぴったりの食材です。また、寒い季節に味わいたくなるクリーミーな味付けのお料理とも相性が抜群!今回は白菜、しめじを使ったやさしい味わいの温かなお料理たちをご紹介します。

2018年11月5日 更新

19. 押し麦でとろとろ♪ モーニングコンソメスープ

朝ごはんにおすすめ!押し麦が入って食べ応え十分なモーニングコンソメスープのレシピ♪ 押し麦のとろみがスープの温かさを引き立ててくれるので、寒い日におすすめのひと皿です。

20. 豆乳でやさしい味♪ 白菜のほっこりスープ

豆乳と白菜のほっこりスープ

Photo by macaroni

豆乳でやさしい味に仕上がる、白菜のほっこりスープのレシピ。白菜、しめじ、たまねぎににんじん、アスパラを使って具沢山!シンプルにパンと合わせるだけでも、お腹いっぱいになれるメニューです。お野菜がいっぱい食べられるスープって食べるだけで体が喜ぶ気がしますよね♪

白菜×しめじは、やさしくあったかいレシピがおいしい!

白菜としめじを使ったお料理のレシピを、いくつかご紹介しました。白菜やしめじは、やさしい味のお料理にぴったりの食材。特に寒い季節に食べるスープやお鍋に入れると、おいしさがアップする気がしませんか?

食材そのものが持つ旨味や甘みも生かすことができるので、やさしい味の温かいお料理に使うのがおすすめです。今年の冬のお料理には、ぜひ、白菜としめじのコンビをたくさん使ってみてください♪
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きく

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