13. アスパラガスとかぼちゃの炒め物

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こちらはジャーマン風かぼちゃ炒めのレシピです。アスパラガスとベーコンと一緒に炒めたかぼちゃにブラックぺっパーやマスタードで味付けします。ピリリとアクセントのある味わいはお酒のおつまみにも◎

14. オクラとかぼちゃの炒め物

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ほくほくかぼちゃとネバネバオクラのコンビネーションが抜群!かぼちゃとオクラの炒め物レシピです。豚ひき肉ににんにくやしょうがもプラスして、スタミナたっぷりなおかずになりますよ。

15. レンコンとかぼちゃのソテー

こちらはきのこやれんこんを加えたかぼちゃの炒め物です。ガーリックパウダーやハーブで味付けするので、香り豊かなおかずに仕上がります。鶏もも肉も入って食べ応えも十分!

かぼちゃで食卓を華やかに

かぼちゃは和食や洋食どちらにも使えるので副菜レシピも豊富にあります。あとひと品作りたいときや、食事に彩りを取り入れたいときにはとっても便利な食材です。お弁当も華やかに飾ることができますよ。 ぜひ気になったレシピにチャレンジしてみてくださいね♪ ほくほく甘いかぼちゃはこどもももりもり食べてくれますよ。
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