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豆腐でかさ増し!? 噂の「増えるチーズ」を作ってみた
Photo by pomipomi
SNSでじわじわと話題の「増えるチーズ」。豆腐でチーズをかさ増しするという裏技なのですが、手軽さとおいしさが注目を集めています。
とはいえ量は増えたとしても、果たしてチーズらしさは楽しめるのでしょうか？筆者も実際に試し、味や食感を検証してみることにしました。
とはいえ量は増えたとしても、果たしてチーズらしさは楽しめるのでしょうか？筆者も実際に試し、味や食感を検証してみることにしました。
口コミ・SNSの反応
- 手軽にかさ増しできる
- 罪悪感なく食べられる♪
- とろとろでおいしい
- お財布にもやさしい
- たくさん食べても胃にもたれにくい
Webライター
pomipomi
SNSで話題のレシピやライフハックに日々挑戦中。試してみてよかったものも、“う〜ん”というものも含めて、ひとつのアイデアとして紹介しています。
用意するもの
Photo by pomipomi
用意するのは豆腐、ピザ用チーズ、塩の3つだけです。豆腐は、なめらかな食感が特長の充填豆腐「特濃ケンちゃん」を使うのが、おいしく仕上げるポイントなのだとか。
・男前豆腐店の「特濃ケンちゃん」……1パック（90g）
・ピザ用チーズ……50g
・塩……ひとつまみ
・男前豆腐店の「特濃ケンちゃん」……1パック（90g）
・ピザ用チーズ……50g
・塩……ひとつまみ
手順
1. 豆腐と塩をかき混ぜる
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耐熱容器に豆腐と塩を入れ、豆腐の粒がなくなるまでよく混ぜます。
2. ピザ用チーズを加える
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ピザ用チーズをのせます。
3. 電子レンジで加熱する
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ラップをかけずに、電子レンジ600Wで60〜70秒ほど加熱します。
4. かき混ぜる
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取り出して、なめらかになるまでよくかき混ぜれば完成です。
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※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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