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とろ〜り伸びる！こってりすぎず、飽きのこないおいしさ

増えるチーズをスプーンでボウルに落としている様子

Photo by pomipomi

完成した「増えるチーズ」はとろんとろんで、トルコアイスのようにびよ〜んと伸びます。見るからにおいしそう。
トーストに増えるチーズをかけている様子

Photo by pomipomi

トーストにかけて食べてみると……。
増えるチーズがかかったトーストを持ち上げている様子

Photo by pomipomi

チーズのコクと風味がしっかりありながら、こってりしすぎておらず飽きのこないおいしさです。なめらかで口あたりもよく、個人的には“チーズだけ”よりも好きかもしれません。
トーストに増えるチーズをかけた様子

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グラタン、ドリア、チーズフォンデュ……と、使い道はいろいろ。チキンカツやオムレツにかけてもおいしいですよ。

チーズのかさ増しをしたいときはもちろん、チーズ料理をまろやかに仕上げたいときにもおすすめ。レパートリーに入れておけば、何かと重宝すること間違いなしです。

時間が経ってもなめらかさが長続き

増えるチーズをスプーンで器に落としている様子

Photo by pomipomi

時間が経ったり冷蔵庫で冷やしたりしても、チーズのようにカチカチに固まらないのが嬉しいポイント。少しもったりとした質感にはなりますが、なめらかな口あたりは長続きします。
増えるチーズをスプーンで器に落としている様子

Photo by pomipomi

電子レンジで軽く温め直せば、とろっとした伸びも復活しますよ。

ほかの充填豆腐でも作れる？

増えるチーズをスプーンでボウルに落としている様子

Photo by pomipomi

「特濃ケンちゃん」ではなく、ほかの豆腐では作れないのでしょうか。スーパーでよく見かける一般的な絹豆腐（充填豆腐）を用意し、同じ分量で試してみました。

その結果、豆腐をしっかりかき混ぜてから作れば、「特濃ケンちゃん」を使った場合とほぼ同じ仕上がりに。特別な商品でなくても楽しめるのは、嬉しい発見です。

噂通りの優秀レシピ。リピート確定♪

増えるチーズをトーストにかけた様子

Photo by pomipomi

SNSで話題の「増えるチーズ」は、噂通りの優秀なレシピでした。かさ増し目的としてはもちろん、そのおいしさからもリピート確定です。

混ぜてレンチンするだけなので、面倒な手間は一切なし。気になった人はぜひ気軽に挑戦してみてください。
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※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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