どのかぼちゃサラダを作ってみたい？人気レシピランキングTOP10

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煮物からスープまで、あらゆる料理に役立つかぼちゃ。マッシュしてマヨネーズで和えたり、クリームチーズと合わせたり……と、サラダを作るのにも重宝しますよね。

では数あるかぼちゃサラダレシピのなかで、みんなが挑戦してみたいのはどれなのでしょう？人気調査をすべく、macaroni 読者に投票型のアンケートへご参加いただき、ランキングを作成しました。

本記事では1位から10位までの順位を発表しつつ、それぞれの魅力や調理のコツなどをお届けします。

調査概要

対象：macaroni 読者
調査期間：2023年7月6日〜2023年7月21日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：319票

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かぼちゃサラダの人気レシピランキング結果一覧

順位	レシピ名	票数
1位	基本のかぼちゃサラダ	41票
2位	かぼちゃとクリームチーズのサラダ	28票
3位	シンプルかぼちゃサラダ	21票
4位	かぼちゃとさつまいものサラダ	20票
5位	かぼちゃとクリームチーズの和風サラダ	19票
6位	かぼちゃとブロッコリーのサラダ	18票
7位	かぼちゃのメープルチーズサラダ	17票
8位	かぼちゃのサラダ茶巾	16票
9位	かぼちゃのハニーヨーグルトサラダ	15票
10位	かぼちゃとベーコンのマヨマスタードサラダ	14票

1位基本のかぼちゃサラダ（41票）

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子どもから大人まで、みんなに人気の王道かぼちゃサラダ。まろやかで味わい深く、ひと口食べたら止まらなくなるおいしさです。

かぼちゃは電子レンジで加熱するため、鍋に湯を沸かす手間いらず。わずか10分であっという間に作れます。

マヨネーズが分離しないよう、かぼちゃの粗熱を取ってから加えるのが調理のポイント。なめらかな口あたりに仕上げたいなら、かぼちゃをチンしたあとに皮を取り除くとよいですよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

2位かぼちゃとクリームチーズのサラダ（28票）

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かぼちゃとクリームチーズのサラダは、忙しい日のお助けメニューにぴったり。材料4つ＆調理時間10分なので、パパッと簡単に作れます。

かぼちゃをレンチンしてつぶし、クリームチーズ、マヨネーズ、塩を加えれば完成。むずかしい工程は一切ないため、誰でも失敗知らずです。

基本レシピをマスターしたら、具材や味付けのアレンジにも挑戦してみてください。フルーツグラノーラやラム酒、メープルシロップなどをちょい足しするのがイチオシ。

レシピはこちら｜macaroni

3位シンプルかぼちゃサラダ（21票）

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かぼちゃをマッシュしてマヨネーズで味付けをする、シンプル仕立てのまったりサラダ。隠し味に粒マスタードを加え、かぼちゃの甘味を引き立てるのがポイントです。

ステーキやハンバーグの付け合わせにするもよし、パスタの副菜にするもよし。サンドイッチの具材にも重宝しますよ。

お好みでアーモンドスライスをトッピングすると、パリパリとした食感が加わってワンランク上の仕上がりに。刻んだくるみを散らすのもよいですね。

レシピはこちら｜macaroni動画

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4位かぼちゃとさつまいものサラダ（20票）