
ライター : 稲吉永恵
ローフードマイスター・野菜ソムリエ・オーガニックコンシェルジュ
野菜や果物の持ち味を生かす食べ方を提案する野菜ソムリエ。美容師・ローフード認定校講師として働きながら、パンと焼き菓子を製造販売しています。不調や不安をやわらげる、心と体にや…もっとみる
すぐ作れる!簡単じゃがいもおつまみレシピ5選
1. レンジであっという間。じゃこじゃがバター
材料(2〜3人分)
・じゃがいも……250g
・バター……10g
・ちりめんじゃこ……15g
・しょうゆ……小さじ2杯
・焼き海苔……1/4枚
出典: macaro-ni.jp
2. サッと炒めて。ジャーマンアボカド
材料(2〜3人分)
・ウインナーソーセージ……5本
・アボカド……1個
・じゃがいも……2個
・玉ねぎ……1/4個
・カレー粉……大さじ1/2杯
・塩……少々
・こしょう……少々
・オリーブオイル……大さじ1杯
出典: macaro-ni.jp
3. 間違いない味。明太ポテサラ入りちくわの天ぷら
材料(2人分)
・ちくわ……3本
・じゃがいも……2個(200g)
・明太子……1本(50g)
・大葉……2枚
・マヨネーズ……大さじ2と1/2杯
・サラダ油(揚げ用)……適量
〈衣〉
・天ぷら粉……大さじ4杯
・水……大さじ4杯
出典: macaro-ni.jp
4. 簡単でうまい。チーズじゃがいも
材料(2〜3人分)
・じゃがいも……300g
・粉チーズ……大さじ1杯
・塩……小さじ1/2杯
・粗挽き黒こしょう……小さじ1/2杯
・サラダ油……適量
〈バッター液〉
・薄力粉……大さじ4杯
・マヨネーズ……大さじ2杯
・炭酸水……大さじ3杯
出典: macaro-ni.jp
5. 熱々を食べたい。さばじゃがのみそホイル焼き
材料(2人分)
・さば味噌煮缶……1缶(190g)
・じゃがいも(大)……2個(300g)
・ミニトマト……4個(80g)
・とろけるチーズ……40g
出典: macaro-ni.jp
ビールにぴったり♪ 簡単じゃがいもおつまみレシピ5選
6. 旨味がたっぷり。塩こんぶジャーマンポテト
材料(2人分)
・じゃがいも……400g
・玉ねぎ……1/2個
・ベーコン……50g
・オリーブオイル……大さじ1杯
・塩こんぶ……20g
出典: macaro-ni.jp