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アンチョビポテトとチーズポテトは、揚げずにトースターで焼いて作ってみましょう。ソースも2種類で、いろいろと楽しめる便利なおつまみです。つまみやすいため、パーティや家飲みに重宝しますよ。ほかにも、カレー粉や青のりをまぶして、バラエティ豊かにアレンジしてください。
じゃがいもの唐揚げは、ビールのおつまみにもってこいですよね。コンソメやにんにく、しょうゆなどでしっかり下味を付けるため、そのままパクパク食べられます。じゃがいもだけなのに、満足感がありビールがぐいぐい進みますよ。
日本酒に合う!簡単じゃがいもおつまみレシピ7選
日本酒に合わせるなら、マヨネーズを使わない韓国風ポテトサラダはいかがでしょう。ごま油やにんにく、鶏ガラスープの素などの調味料を合わせることで、奥深い味わいに仕上がります。大根やきゅうりの食感とのバランスもよく、箸が止まらなくなりますよ。
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