Name: 生卵には正しい割り方がある！コツに「手が汚れない」「目からウロコ」
Cuisine: 日本

ライター : pomipomi

グルメライター

卵の上手な割り方とは？

Photo by pomipomi

卵を割るのは意外とむずかしいもの。殻が入ったり手が汚れたりしがちですよね。

上手に割りたいなら、ヒビの向きを少し気にしてみてください。困りごとを解消できるかもしれませんよ。

こうしてない？

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卵を割る際、ヒビを下に向けていませんか？こうすると手が汚れるほか、割れた殻が中に入りやすくなってしまいます。

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リスクを回避したいなら、ヒビは上に向けるのがおすすめ。両手の親指をヒビに添え、左右に広げるようにして割ってみてください。

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こうすれば手を汚さずに割ることができます。

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殻も入りにくいですよ。

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卵がうまく割れない人は、ヒビを下に向けている可能性あり。上向きで割れば、手が汚れたり殻が入ったりするのを防げるんです。

「まさかそんな……」という方は、騙されたと思って一度試してみてくださいね。目からウロコが出ますよ。

※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。

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