あとひと品の副菜に!カニカマの人気お弁当おかずレシピ6選

19. 餃子の皮カップで。カニカマ卵サラダ

余りがちな餃子の皮でカップを作り、その中にカニカマと卵のサラダを詰めて焼くアイデアメニューです。お弁当に入れても器ごと食べられます。たくさん作ってパーティ料理にも♪ 餃子の皮が焦げないように加熱時間に注意してくださいね。

20. 材料3つ。カニカマのワンタンチーズ焼き

スライスチーズとカニカマをワンタンの皮で包み、トースターで焼くだけの簡単メニュー♪ 材料も少なく、忙しい朝でも手早く作れます。ワンタンの皮がなければ、餃子の皮でも代用できますよ。ケチャップやマヨネーズなどお好みのものをつけて食べるのもいいですね。

21. 相性抜群。ニラとカニカマの卵焼き

ごま油の香りがアクセントになり、ニラ、カニカマ、卵の相性がとてもいいです♪ 火が通りやすい材料ばかりなので、あっという間に作れます!カニカマに味がしっかりついているため、味付けは塩こしょうだけで十分です。

22. 風味がよい。カニカマの磯辺風ピカタ

もうひと品ほしいと思ったときに重宝する、お弁当のおかずとしてぴったりのカニカマの磯辺焼き風のピカタです。余った溶き卵は、上からかけると卵の味がしっかりからみ、おいしいですよ♪

23. 彩り鮮やか。カニカマと豆腐のミニ春巻き

カニカマの赤い模様がかわいい、お弁当にもぴったりのミニ春巻きです。 油で揚げる代わりにトースターで焼くので簡単。具材も豆腐なのでボリュームがありますよ。焼き時間と温度は、使うトースターによって異なるので、様子を見ながら調整してくださいね。

24. 香ばしい。はんぺんとカニカマのチーズ揚げ

Photo by macaroni

はんぺんを潰し、カニカマやとろけるチーズなどと混ぜて揚げるひと品。やわらかいはんぺんとカニカマに小ねぎの風味、とろ~りチーズがクセになりますよ。作り置きしておけばお弁当やおつまみにサッと使えます。冷めてもおいしいのが魅力です。

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