目次
7. シャキシャキ食感♪ レタスと卵のオイスター炒め
調理時間:15分
レタスを半玉使う、ボリュームたっぷりのレシピです。トマトの赤色と卵の黄色が合わさって、食欲をそそる彩り。卵を半熟で取り出し、トマトと別に炒めることで水っぽくなるのを防げます。強火で仕上げるのが、レタスの食感を残すポイント。
レタスを半玉使う、ボリュームたっぷりのレシピです。トマトの赤色と卵の黄色が合わさって、食欲をそそる彩り。卵を半熟で取り出し、トマトと別に炒めることで水っぽくなるのを防げます。強火で仕上げるのが、レタスの食感を残すポイント。
8. おつまみに最適。鶏もも肉の柿ピー炒め
調理時間:20分
ホームパーティーで、話題の中心になりそうなアイデアレシピです。柿の種が味と食感のアクセントに。ピーナッツと鶏肉は相性抜群の組み合わせですよ。オイスターソースの味付けがよくからみ、ビールのおともに最適です。
ホームパーティーで、話題の中心になりそうなアイデアレシピです。柿の種が味と食感のアクセントに。ピーナッツと鶏肉は相性抜群の組み合わせですよ。オイスターソースの味付けがよくからみ、ビールのおともに最適です。
【焼き物】オイスターソースレシピ3選
9. 焼くだけ簡単!とろとろなすのオイマヨステーキ
調理時間:15分
あっという間に作れるのに、存在感はメインディッシュ並み。なすに入れた切り込みが、濃厚なオイスターソース&マヨネーズを吸い込んでくれます。香ばしい香りに誘われて、ごはんもお酒もすすみそう。
あっという間に作れるのに、存在感はメインディッシュ並み。なすに入れた切り込みが、濃厚なオイスターソース&マヨネーズを吸い込んでくれます。香ばしい香りに誘われて、ごはんもお酒もすすみそう。
10. お酒がすすむ。きゅうりのオイ豚キムチ
調理時間:30分
豚キムチをはさんだきゅうりは、ピリ辛のキムチとマイルドなオイマヨソースの味わいが絶妙なバランス。蒸し焼きしているあいだに、豚肉の旨味がきゅうりにしみ込みます。ビールや焼酎との相性抜群ですよ。
豚キムチをはさんだきゅうりは、ピリ辛のキムチとマイルドなオイマヨソースの味わいが絶妙なバランス。蒸し焼きしているあいだに、豚肉の旨味がきゅうりにしみ込みます。ビールや焼酎との相性抜群ですよ。
11. 調味料は2つだけ。簡単ローストポーク
調理時間:60分
しっとりとやわらかなローストポークは、調味料をもみこんでオーブンで焼くだけの簡単レシピ。調味料はオイスターソース、ケチャップの2つです。前夜から漬け込んでおけば、味がしっかりしみ込んだ絶品オードブルに。おもてなしにおすすめです。
しっとりとやわらかなローストポークは、調味料をもみこんでオーブンで焼くだけの簡単レシピ。調味料はオイスターソース、ケチャップの2つです。前夜から漬け込んでおけば、味がしっかりしみ込んだ絶品オードブルに。おもてなしにおすすめです。
【スープ】簡単に作れるオイスターソースレシピ3選
12. 定番!チンゲン菜としいたけの中華スープ
調理時間:15分
チンゲン菜と、たっぷりしいたけがうれしい中華スープ。オイスターソースを使うことでスープにコクがでます。隠し味のしょうがが味にアクセントを与えて、おかわりしたくなること間違いなし!
チンゲン菜と、たっぷりしいたけがうれしい中華スープ。オイスターソースを使うことでスープにコクがでます。隠し味のしょうがが味にアクセントを与えて、おかわりしたくなること間違いなし!
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