12. しびれる辛さ。汁なし麻婆うどん

Photo by macaroni

調理時間:15分

火を使わずにできる麻婆うどんは、手軽にできるのでおぼえておくと便利ですよ。焼肉のたれを使うので味付けも簡単。レンジで解凍したうどんに絡めればできあがりです。花椒の香りとしびれる辛さはやみつきになること間違いなし。

13. ボリューム満点。トマトと冷しゃぶのピリ辛うどん

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調理時間:15分

トマトやきゅうりとしゃぶしゃぶ用豚肉をたっぷりのせるうどんは、ボリューム満点。コチュジャンで作るピリ辛だれがドレッシングになって、サラダ感覚でいただけます。豚肉とトマトを先にたれで絡めるのがポイント。味がしっかりなじみます。

14. 食べごたえあり!旨辛プデチゲ風うどん

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調理時間:15分

体が冷えているときや、大汗をかきたいときにおすすめなのが、辛みのあるスープで煮込む麺料理。冷蔵庫にあるウインナーソーセージと白菜キムチを入れて、手軽にできます。仕上げにとろけるチーズをのせると、まろやかな味わいになって旨味もアップ。

冷凍うどんで時短アレンジレシピ

冷凍うどんは鍋でゆでるより、電子レンジで解凍するほうがコシが強くなって歯ごたえがアップします。また余分な水気が出ないので、トッピングやつゆを準備しておくだけですぐに食べられるのも魅力ですね。

冷凍うどんを使うレシピは、短時間でできるものばかり。とくに子供は待ったなし!ご紹介したレシピを参考に、お試しくださいね。

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