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10分でお手軽。豚バラ混ぜうどん

「豚バラ混ぜうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚バラ肉と冷凍うどん、調味料をボウルに入れて電子レンジで一緒に加熱するだけで簡単にできるひと品です。焼肉のタレを使っているので味付けも簡単！昼食や夜食にもおすすめですよ♪ 2022年4月21日更新

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カテゴリー：

レシピ

麺類肉・肉加工食品麺類・パスタ（フード）豚肉うどん（レシピ）豚バラ薄切り肉

調理時間

10 分

- (0件)

クリップ

2189

ライター : macaroni 料理家たけるみ

管理栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

489kcal

たんぱく質

15.3g

脂質

26.1g

炭水化物

53.8g

糖質

50.5g

食塩相当量

2.9g

材料

（2人分）

冷凍うどん 2玉
豚バラ肉（薄切り） 100g
長ねぎ 1/2本
焼肉のたれ大さじ3杯
ごま油小さじ2杯
トッピング
- 卵黄 1個
- 小口ねぎ適量

下ごしらえ

・長ネギは斜め薄切りにします。

作り方

豚バラ肉は5cm幅に切ります。

耐熱ボウルに冷凍うどん、豚肉、長ねぎ、焼肉のたれを入れて、ふんわりとラップをかけレンジ600Wで5分加熱します。

レンジから取り出し、ごま油を加えて全体をよく混ぜ合わせます。再度ラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。

全体をよく混ぜて器に盛りつけます。小口ねぎ、卵黄をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

・加熱時間は冷凍うどんが解凍されるまで、様子をみながら調節してください。
・卵を生で使用する場合はひび割れのない新しい卵を使用してください。
・ご高齢の方や乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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大満足のおいしさ。定番料理にしたい。

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