さっぱり旨だれ！ねぎ塩豚カルビ丼

20 分

がっつり肉丼。「ねぎ塩豚カルビ丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚バラ肉にこだわりのねぎ塩だれをからめて、ほかほかご飯にたっぷり乗せたひと品。ネギカッターを使えば、長ねぎのみじん切りも簡単♪隠し味のレモン果汁が効いた、がっつりだけどあと味さっぱりな丼です！

ライター : macaroni_channel

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材料

（2人分）

長ねぎの白い部分はみじん切りに、青い部分は小口切りにします。

ボウルに ( a ) を入れ、混ぜ合わせます。

フライパンにごま油を引き、中火で豚バラ肉を入れます。味付塩こしょうを振り炒め、焼き色がついたら①、②を加え全体が馴染んだら火からおろします。

ごはんを盛った器に、③を乗せて完成です！お好みで白いりごまを散らしてくださいね。

・豚バラ肉以外に、豚こま肉や鶏もも肉でもアレンジしていただけますよ！
・豚バラ肉はお好みで食べやすい大きさにお切りください。

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