栄養情報(1人あたり)
701kcal
43.8g
19.7g
92.3g
88g
3.2g
下ごしらえ
・玉ねぎは薄切りにします。
作り方
1
ボウルに (a) の調味料を入れて混ぜ合わせます。玉ねぎを加えてラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。
2
牛肉を加えて混ぜ合わせてラップをかけてレンジ600Wで5分加熱します。取り出してよく混ぜます。
3
温泉卵を作ります。温泉卵専用の容器に卵を割り入れます。破裂防止のため卵黄に楊枝で4~6か所穴を開けます。卵全体にかぶるくらいの水を入れて、レンジ500Wで50秒ほど加熱します。
4
器にごはんをよそい、②を盛り付けます。温泉卵、小口ねぎをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
・牛肉は様子をみて加熱時間を調整してください。
・今回はダイソーで販売されている「レンジで簡単!温泉卵」を使用しました。
・今回はダイソーで販売されている「レンジで簡単!温泉卵」を使用しました。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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