5分でランチ！釜玉親子うどん

5 分

レンジ調理でパパっと。「釜玉親子うどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで加熱した冷凍うどんに、卵とめんつゆを混ぜるだけのお手軽レシピです。トッピングには焼き鳥缶を使っているので、火を使わずに満足感のある仕上がりになりますよ。簡単お昼ごはんにもぴったりです。

2022年4月26日更新

レシピ

ライター : macaroni 料理家　らみー

料理研究家

macaroniフードスタイリングチームチーフ。小さい頃からお菓子作りが好きで、手に職をつけたいと料理の道を志す。大手料理教室の講師を6年間勤めるかたわら、レストランでの調理、レシ…もっとみる

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

440kcal

たんぱく質

27g

脂質

13.9g

炭水化物

55.3g

糖質

52.4g

食塩相当量

4.6g

（1人分）

うどんは耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで2分〜3分30秒加熱します。

取り出したら温かいうちに、卵、めんつゆをかけてよく混ぜます。

焼き鳥缶、天かす、小口ねぎ、きざみ海苔をトッピングして完成です。

・冷凍うどんは袋の表記通り加熱してください
・卵を生で使用する場合は、ひび割れのない新しい卵を使用してください。

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