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細かく砕いた乾燥わかめと梅干し入りの、爽やかでさっぱりした味わいの炊き込みごはんです。冷やし中華はもちろんのこと、そばやうどんのほか、どんな料理にもよく合うごはんもの。多めに炊いて小分けにラップし、冷凍しておけば、解凍するだけで食べられるので重宝しますよ。
冷やし中華に合う献立をピックアップ♪
毎年、初夏になると中華料理店やラーメン店でよく見かける、「冷やし中華はじめました」の貼り紙。俳句の季語にもなっている夏の風物詩、冷やし中華とそれに合う献立のレシピを選んでみました。
どうしても単調になりがちな具材や作り方、つけ合わせの献立も、この記事を読めば幅が広がること間違いなしです。紹介したレシピを参考にして、自分好みの冷やし中華を作ってみてくださいね。
どうしても単調になりがちな具材や作り方、つけ合わせの献立も、この記事を読めば幅が広がること間違いなしです。紹介したレシピを参考にして、自分好みの冷やし中華を作ってみてくださいね。
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