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たれはめんつゆで簡単！冷やし中華

「たれはめんつゆで簡単！冷やし中華」のレシピと作り方を動画でご紹介します。夏に食べたくなる冷やし中華！タレはめんつゆ、ポン酢しょうゆ、ごま油を混ぜるだけで手軽においしく作れます。お好みの具材をのせて、ぜひ試してみてくださいね。 2024年8月1日 更新

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麺料理 世界の料理 調味料 簡単レシピ ラーメン・中華麺 めんつゆ 中華料理 冷やし中華
調理時間
10 分
- (0件)
クリップ
353

ライター : macaroni料理家 矢部麻美/らみー

macaroni編集長 / 料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
528kcal
たんぱく質
22.8g
脂質
13.4g
炭水化物
86.6g
糖質
78.6g
食塩相当量
6.4g

材料

（2人分）

下ごしらえ

・中華麺はパッケージに従ってゆで、流水でしめます。
・きゅうり、ハムは千切りにします。
・トマトはくし切りにします。

作り方

1

ボウルに【冷やし中華のタレ】の材料を全て入れて混ぜ合わせます。

2

器にゆでた中華麺、ハム、きゅうり、トマトを盛り付けます。

3

①をかけて完成です。

コツ・ポイント

  1. めんつゆは3倍濃縮のものを使用しています。
  2. 具材はカニ風味かまぼこ、わかめ、ゆで卵、もやし、紅しょうがなどお好みの具材をのせてください。

よくある質問

・2倍濃縮のめんつゆの場合はどのようにすれば良いですか？
めんつゆ90cc、水50ccを入れてくださいね。

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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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