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さつまいもが余ったら、サラダにするのがおすすめ！
秋になると食べたくなる、ほくほく甘いさつまいも。
焼きいもや煮物もおいしいですが、たくさんあるときはサラダにして楽しむのもおすすめです。
マヨネーズで和える定番の味から、デパ地下で見かけるようなおしゃれなデリ風まで、意外とアレンジの幅が広いんですよ♪
焼きいもや煮物もおいしいですが、たくさんあるときはサラダにして楽しむのもおすすめです。
マヨネーズで和える定番の味から、デパ地下で見かけるようなおしゃれなデリ風まで、意外とアレンジの幅が広いんですよ♪
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
栄養情報（1人あたり）
222kcal
5.1g
11.5g
27.8g
25.5g
0.6g
さつまいもとツナ、主材料2つで手軽に作れるサラダです。
ツナの旨みとマヨネーズのコクに、レモン果汁を加えて後味はさっぱり！ほっくり甘いさつまいもとよく合います。
あとひと品ほしいときはもちろん、パンに合わせるのもおすすめですよ。
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
栄養情報（1人あたり）
208kcal
5.1g
7.6g
33.3g
30.5g
0.8g
マヨネーズを使わず、オリーブオイルでシンプルに仕上げるマッシュサラダです。
ツナの旨みをプラスすることで、さつまいものやさしい甘みが引き立ちます。粗挽き黒こしょうを効かせた、あとを引く味わいですよ。
Photo by macaroni
粒マスタードのほどよい酸味が、さつまいものやさしい甘みと相性ぴったり◎
マヨネーズを合わせることでコクが加わり、まろやかな味わいに仕上がります。
レンジで手軽に作れるので、あとひと品ほしいときにもおすすめですよ。
Photo by macaroni
ヨーグルトを加えることで、マヨネーズだけで和えるよりもさっぱりと軽やかな味わいに。
さつまいものやさしい甘みに、くるみの香ばしさと食感がよく合います。
こってりしすぎないのでカレーに添えたり、箸休めにもぴったりですよ。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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