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1日目｜チキン南蛮献立
Photo by macaroni
1日目は、家族みんなに人気のチキン南蛮を主菜にする献立です。鶏むね肉を使うことで材料費を抑えながら、ボリュームのあるひと品に仕上がります。
副菜には、キャベツをたっぷり使った無限キャベツ、汁物には豆腐とわかめのみそ汁を組み合わせました。食べごたえがありながら野菜もしっかり摂れる、節約と栄養バランスを両立した献立です。
副菜には、キャベツをたっぷり使った無限キャベツ、汁物には豆腐とわかめのみそ汁を組み合わせました。食べごたえがありながら野菜もしっかり摂れる、節約と栄養バランスを両立した献立です。
| 1食あたりの材料費：約1,200円 | |
|---|---|
| 材料 | 鶏むね肉・卵・キャベツ・ 豆腐・乾燥わかめ・油揚げ |
| 主菜 | チキン南蛮 |
|---|---|
| 副菜 | 無限キャベツ |
| 汁物 | 豆腐とわかめのみそ汁 |
| 主食 | ごはん |
節約ポイント
- 鶏むね肉でコスパ良くボリュームアップ
2日目｜豚こまのしょうが焼き献立
Photo by macaroni
2日目は、豚こま肉のしょうが焼きをメインにした献立。豚こま肉と玉ねぎを甘辛いしょうがだれで炒め、ごはんが進む味わいに仕上げます。
副菜にはツナ入りポテトサラダ、汁物にはキャベツと卵のコンソメスープを組み合わせました。肉・野菜・卵をバランスよく取り入れられる、家族みんなが満足する献立です。
副菜にはツナ入りポテトサラダ、汁物にはキャベツと卵のコンソメスープを組み合わせました。肉・野菜・卵をバランスよく取り入れられる、家族みんなが満足する献立です。
| 1食あたりの材料費：約1,300円 | |
|---|---|
| 材料 | 豚こま肉・玉ねぎ・じゃがいも ・ツナ缶・きゅうり・キャベツ・卵 |
| 主菜 | 豚こま肉のしょうが焼き |
|---|---|
| 副菜 | ツナポテトサラダ |
| 汁物 | キャベツと卵のコンソメスープ |
| 主食 | ごはん |
節約ポイント
- 豚ロース肉ではなく豚こま肉を使用
3日目｜豆腐入りハンバーグ献立
Photo by macaroni
3日目は、豆腐入りハンバーグを主菜にした献立です。合いびき肉に豆腐を加えることで、ふっくらやわらかく、ボリュームのあるハンバーグに仕上がります。
副菜には、にんじんとツナのサラダ、汁物には小松菜と豆腐のみそ汁を合わせ、彩りや栄養バランスにも配慮。手頃な価格の食材を上手に組み合わせた、家計にやさしい献立です。
副菜には、にんじんとツナのサラダ、汁物には小松菜と豆腐のみそ汁を合わせ、彩りや栄養バランスにも配慮。手頃な価格の食材を上手に組み合わせた、家計にやさしい献立です。
| 1食あたりの材料費：約1,200円 | |
|---|---|
| 材料 | ひき肉、豆腐、玉ねぎ、卵 ・にんじん・ツナ缶・小松菜 |
| 主菜 | 豆腐ハンバーグ |
|---|---|
| 副菜 | にんじんとツナのサラダ |
| 汁物 | 小松菜と豆腐のみそ汁 |
| 主食 | ごはん |
節約ポイント
- 肉の量を約半分に抑えられる
- 豆腐でかさ増ししながらふっくら食感
4日目｜鮭のホイル焼き献立
Photo by macaroni
4日目は、鮭のホイル焼きを主菜にした和風献立です。週に1回魚料理を取り入れることで、肉料理に偏りがちな食事の栄養バランスを整えられますよ。
副菜には小松菜のおひたし、汁物にはレタスと油揚げのみそ汁を組み合わせ、野菜をたっぷり摂れる栄養バランスのよい献立にしました。
副菜には小松菜のおひたし、汁物にはレタスと油揚げのみそ汁を組み合わせ、野菜をたっぷり摂れる栄養バランスのよい献立にしました。
| 1食あたりの材料費：約1,400円 | |
|---|---|
| 材料 | 鮭の切り身・玉ねぎ・えのきだけ・ しめじ・にんじん・小松菜・レタス・油揚げ |
| 主菜 | 鮭のホイル焼き |
|---|---|
| 副菜 | 小松菜のおひたし |
| 汁物 | レタスと油揚げのみそ汁 |
| 主食 | ごはん |
節約ポイント
- 週に1回魚料理を入れて栄養バランスアップ
- ホイル焼きはきのこや玉ねぎなど比較的手頃な価格の野菜でかさ増し
5日目｜キーマカレー献立
Photo by macaroni
5日目は、卵をトッピングするキーマカレー献立です。合いびき肉にたっぷりの玉ねぎとにんじんを加えて煮込むことで旨みと甘みが引き立ち、
ごはんが進む味わいに仕上がります。副菜にはキャベツとにんじんのサラダを合わせ、野菜をしっかり補えますよ。彩りもよく、家族みんなで楽しめるメニューです。
ごはんが進む味わいに仕上がります。副菜にはキャベツとにんじんのサラダを合わせ、野菜をしっかり補えますよ。彩りもよく、家族みんなで楽しめるメニューです。
| 1食あたりの材料費：約1,200円 | |
|---|---|
| 材料 | ひき肉・玉ねぎ・にんじん カレールー・卵・キャベツ |
節約ポイント
- 野菜をたっぷり入れて満足感アップ
6日目｜鶏むね肉の唐揚げ献立
Photo by macaroni
6日目は、鶏むね肉の唐揚げがメインディッシュ。鶏むね肉を下味でしっかり漬け込むことで、やわらかくジューシーに仕上がります。
付け合わせにはキャベツの千切りを添え、汁物にはレタスと卵のスープを組み合わせました。家族に人気の定番メニューで、週末の食卓にぴったりな献立です。
付け合わせにはキャベツの千切りを添え、汁物にはレタスと卵のスープを組み合わせました。家族に人気の定番メニューで、週末の食卓にぴったりな献立です。
| 1食あたりの材料費：約1,500円 | |
|---|---|
| 材料 | 鶏むね肉・キャベツ・レタス・卵 |
節約ポイント
- 家族人気の高いメニューで週末感を演出
- 鶏もも肉ではなく鶏むね肉を使うことで、材料費を抑える
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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