目次
小見出しも全て表示
閉じる
「鶏ささみ」を使った低カロリーなおつまみレシピ5選
Photo by macaroni
鶏ささみは鶏肉のなかでも脂質が低くクセがないため、さまざまな料理に取り入れてヘルシーなおつまみを作ることができますよ。こちらはおいしそうなフライですが、なんと揚げずにトースターで焼くレシピ。サクサク感とにんにくの香りがやみつきになります。
Photo by macaroni
切り干し大根は食物繊維やカルシウムが豊富で、噛みごたえがあるためおすすめの食材です。煮物に使うのもおいしいですが、鶏ささみと合わせて和え物にすれば、低カロリーなおつまみに。柚子こしょうがアクセントになるひと品です。
Photo by macaroni
脂質が少なくカロリーが低い分淡白な鶏ささみは、香りの強いねぎと相性抜群。そこにザーサイも加えれば食感が楽しいサラダの完成です。ささみは電子レンジで加熱するので、時間を調整しながら火を通すことができ、加熱しすぎによるパサつきをおさえます。
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
栄養情報（1人あたり）
245kcal
35.5g
5.1g
11g
11g
3.4g
脂質が低い鶏ささみのヘルシーさを活かし、油不使用でしっとりおいしく仕上げるレシピ。加熱しすぎに気をつければ、電子レンジで手軽に、しっとりささみチャーシューができますよ。調味液に漬け込んでおくと味がよく染みるため、作り置きにおすすめです。
お酒のカロリーについても知ろう！
皆さんは、アルコールのカロリーはどのくらいか知っていますか？代表的なアルコールのカロリーはこちらです。
缶ビール1缶（350ml）……137kcal
赤ワイングラス1杯（100ml）……68kcal
白ワイングラス1杯（100ml）……75kcal
日本酒1合（180g）……191kcal
こうして見ると、何杯も飲めば自然とカロリーの摂りすぎになってしまいますね。アルコールは1gで7kcalと砂糖1gよりも高カロリーなので、アルコール度数の多いお酒ほど飲みすぎに注意したいところです。しかし、肥満は単にお酒のカロリーによるものだけではなく、おつまみのカロリーも原因のひとつと言われています。
揚げ物のような油っこいおつまみをよく食べたり、飲酒によって食欲が増し食べすぎてしまうことはありませんか？アルコールの適量を心がけることは大事ですが、一緒にカロリーの低いおつまみを選ぶことで、肥満のリスクを減らすことができますよ。（※18,19,20,21,22,23,24,25,26）
缶ビール1缶（350ml）……137kcal
赤ワイングラス1杯（100ml）……68kcal
白ワイングラス1杯（100ml）……75kcal
日本酒1合（180g）……191kcal
こうして見ると、何杯も飲めば自然とカロリーの摂りすぎになってしまいますね。アルコールは1gで7kcalと砂糖1gよりも高カロリーなので、アルコール度数の多いお酒ほど飲みすぎに注意したいところです。しかし、肥満は単にお酒のカロリーによるものだけではなく、おつまみのカロリーも原因のひとつと言われています。
揚げ物のような油っこいおつまみをよく食べたり、飲酒によって食欲が増し食べすぎてしまうことはありませんか？アルコールの適量を心がけることは大事ですが、一緒にカロリーの低いおつまみを選ぶことで、肥満のリスクを減らすことができますよ。（※18,19,20,21,22,23,24,25,26）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
