ライター : 堀田芙美惠

管理栄養士

働く女性のスリムと心のお悩みを食事からやさしくサポートする専門家。ひとりひとりの目的に合った、続けやすい食生活アドバイスが得意。ライターとしても活躍。食や栄養についての情報…もっとみる

マグロのカロリーや糖質は高い?

マグロのカロリーは、赤身の場合は100gあたり125kcalで糖質は0.1g。(※1)

魚のカロリーを決めるのは脂質の割合です。同じマグロでも「トロ」は脂質が多く、100gあたり344kcalとカロリーが高め。マグロは赤身の部分であればカロリーが低くくなります。ダイエット中の方や頻繁に食べる場合は、赤身の部分がおすすめです。

マグロのカロリーや糖質

マグロ1柵(100g)のカロリーと糖質量

エネルギー量(カロリー)……106kcal
糖質量……Tr(※1)
※Trは微量を指します。

マグロ1切れ(13g)のカロリーと糖質量

エネルギー量(カロリー)……14kcal
糖質量……Tr(※1)
※Trは微量を指します。

ほかの魚と比べてみると

マグロとほかの魚を比べると、カロリーや糖質量はどれくらい違いがあるのでしょうか。100gあたりで比較します。

さけ
エネルギー量(カロリー)……133kcal
糖質量……0.1g

さわら
エネルギー量(カロリー)……177kcal
糖質量……0.1g

秋カツオ
エネルギー量(カロリー)……165kcal
糖質量……0.2g

春カツオ
エネルギー量(カロリー)……114kcal
糖質量……0.1g

タラ
エネルギー量(カロリー)……77kcal
糖質量……0.1g

マグロの赤身は106kcalで、ほかの魚と比べると比較的カロリーが低いです。また、糖質が微量ですが、そのほか紹介した魚にもほとんど含まれていないことがわかります。(※1)

マグロに多く含まれる栄養

※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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