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ライター : 堀田芙美惠

管理栄養士

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目次

マグロのカロリーや糖質は高い？

木のまな板にのせたマグロ
マグロのカロリーは、赤身の場合は100gあたり125kcalで糖質は0.1g。（※1）

魚のカロリーを決めるのは脂質の割合です。同じマグロでも「トロ」は脂質が多く、100gあたり344kcalとカロリーが高め。マグロは赤身の部分であればカロリーが低くくなります。ダイエット中の方や頻繁に食べる場合は、赤身の部分がおすすめです。

マグロのカロリーや糖質

木の板の上にマグロがのっている

マグロ1柵（100g）のカロリーと糖質量

エネルギー量（カロリー）……106kcal
糖質量……Tr（※1）
※Trは微量を指します。

マグロ1切れ（13g）のカロリーと糖質量

エネルギー量（カロリー）……14kcal
糖質量……Tr（※1）
※Trは微量を指します。

ほかの魚と比べてみると

マグロとほかの魚を比べると、カロリーや糖質量はどれくらい違いがあるのでしょうか。100gあたりで比較します。

さけ
エネルギー量（カロリー）……133kcal
糖質量……0.1g

さわら
エネルギー量（カロリー）……177kcal
糖質量……0.1g

秋カツオ
エネルギー量（カロリー）……165kcal
糖質量……0.2g

春カツオ
エネルギー量（カロリー）……114kcal
糖質量……0.1g

タラ
エネルギー量（カロリー）……77kcal
糖質量……0.1g

マグロの赤身は106kcalで、ほかの魚と比べると比較的カロリーが低いです。また、糖質が微量ですが、そのほか紹介した魚にもほとんど含まれていないことがわかります。（※1）

マグロに多く含まれる栄養

白くて丸いお皿にならべたマグロの切り身
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マグロはダイエット中でも食べてよい？
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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