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揚げない！鶏ささみのガーリックフライ

「鶏ささみのガーリックフライ」のレシピと作り方をご紹介します。油で揚げずにトースターで焼くだけで、簡単にできるささみフライです。マヨネーズを塗っているので、ふっくらと仕上がります。お好みで大葉を巻いたり、チーズを挟むなどアレンジも出来ますよ♪ 2022年5月9日更新

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カテゴリー：

レシピ

お肉のおかず肉・肉加工食品鶏肉鶏ささみ

調理時間

15 分

- (0件)

クリップ

2968

ライター : macaroni 料理家たけるみ

管理栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

191kcal

たんぱく質

29.4g

脂質

7.7g

炭水化物

糖質

2.9g

食塩相当量

0.7g

材料

（2人分）

鶏ささみ 4本
味付き塩こしょう適量
a.マヨネーズ大さじ1杯
a.にんにく（すりおろし）小さじ1杯
パン粉大さじ2杯
オリーブオイル小さじ1杯

作り方

ボウルに ( a ) を入れ混ぜ合わせます。

鶏ささみは筋を取り除きます。全体に味付き塩こしょうを振り、①を塗り、パン粉をまぶします。

アルミホイルを敷いた天板に並べ、オリーブオイルを垂らし、200℃のトースターで15分加熱します。焼き色がついたら完成です♪

コツ・ポイント

・オリーブオイルをかけることによって、パン粉がサクッとした食感になりますよ。
・トースターによって加熱時間が異なりますので、様子を見ながら調節してくださいね。
・今回は1000Ｗのトースターを使用しています。

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大満足のおいしさ。定番料理にしたい。

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