揚げない!鶏ささみのガーリックフライ
15 分
「鶏ささみのガーリックフライ」のレシピと作り方をご紹介します。油で揚げずにトースターで焼くだけで、簡単にできるささみフライです。マヨネーズを塗っているので、ふっくらと仕上がります。お好みで大葉を巻いたり、チーズを挟むなどアレンジも出来ますよ♪

ライター : macaroni 料理家 たけるみ
管理栄養士
子供の頃から料理番組を観るのが好きで、料理について学びたいと思い大学で栄養学を専攻。その後OLとして働きながら、趣味で時短レシピやアレンジレシピをSNSにて公開。より多くの人に…もっとみる
材料
(2人分)- 鶏ささみ 4本
- 味付き塩こしょう 適量
- a.マヨネーズ 大さじ1杯
- a.にんにく(すりおろし) 小さじ1杯
- パン粉 大さじ2杯
- オリーブオイル 小さじ1杯
作り方
1
ボウルに ( a ) を入れ混ぜ合わせます。
2
鶏ささみは筋を取り除きます。全体に味付き塩こしょうを振り、①を塗り、パン粉をまぶします。
3
アルミホイルを敷いた天板に並べ、オリーブオイルを垂らし、200℃のトースターで15分加熱します。焼き色がついたら完成です♪
コツ・ポイント
・オリーブオイルをかけることによって、パン粉がサクッとした食感になりますよ。
・トースターによって加熱時間が異なりますので、様子を見ながら調節してくださいね。
・今回は1000Wのトースターを使用しています。
・トースターによって加熱時間が異なりますので、様子を見ながら調節してくださいね。
・今回は1000Wのトースターを使用しています。
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