揚げない！鶏ささみのガーリックフライ

15 分

「鶏ささみのガーリックフライ」のレシピと作り方をご紹介します。油で揚げずにトースターで焼くだけで、簡単にできるささみフライです。マヨネーズを塗っているので、ふっくらと仕上がります。お好みで大葉を巻いたり、チーズを挟むなどアレンジも出来ますよ♪

ライター : macaroni 料理家　たけるみ

管理栄養士

子供の頃から料理番組を観るのが好きで、料理について学びたいと思い大学で栄養学を専攻。その後OLとして働きながら、趣味で時短レシピやアレンジレシピをSNSにて公開。より多くの人に…もっとみる

材料

（2人分）

ボウルに ( a ) を入れ混ぜ合わせます。

鶏ささみは筋を取り除きます。全体に味付き塩こしょうを振り、①を塗り、パン粉をまぶします。

アルミホイルを敷いた天板に並べ、オリーブオイルを垂らし、トースターで15分加熱します。焼き色がついたら完成です♪

・オリーブオイルをかけることによって、パン粉がサクッとした食感になりますよ。・トースターによって加熱時間が異なりますので、様子を見ながら調節してくださいね。

ザクザクっと香ばしい。福豆衣のささみ唐揚げ

「福豆衣のささみ唐揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。袋に福豆を入れて叩き、唐揚げの衣にしました。たっぷりと衣づけしたささみは十分満足感あるひと品に♪しっとりやわらかいささみと、福豆のザクザクとした食感、風味が口いっぱいに広がります。ぜひ福豆を使ってトライしてみて♪

サクとろっ♪ ささみアボカツ

「ささみアボカツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。平らに広げたささみに、クリームチーズを加えたアボカドソースを塗って、カツにしました♪外はサクッ、中はとろっとしたアボカドソースがたまらないおいしさです。お酒も進むひと品ですよ。

ささみで大満足おかず。にんにく香るささみのガリバタ醤油ソテー

「ささみのガリバタ醤油ソテー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。コスパの良いささみを使って、こってり味のたれに絡めました。香り良いにんにくと、濃厚なたれが絡んだささみが食欲をそそります。給料日前にもおすすめなひと品です。計量スプーンを使うと簡単に筋がとれますよ♪

FEATURE CONTENTS