ライター : 相羽 舞

管理栄養士

健康的に太る方法と注意点

ポイント

  1. 1kg太るには7,200kcal必要
  2. 一日3食、栄養バランスのよい食事を摂る
  3. 筋肉量を維持するために運動する
体脂肪1kgは約7,200kcalに相当するため、一日に240kcalほど余分に摂ると1ヵ月で1kg太れる計算になります。栄養バランスが崩れないよう、たんぱく質やビタミン・ミネラルを摂れる食品を選ぶことや、適度な運動も欠かせません。

この記事では高カロリーで体にいい食べ物を紹介しますが、偏った食事にならないよう注意が必要です。高カロリーな食べ物に豊富な脂質を摂り過ぎると、循環器疾患のリスクが高まるおそれがあります。

まずは欠食をせず、一日3食をしっかり摂ったうえで、高カロリーな食品を活用しましょう。(※1,2,3,4)

体にいい!少量で高カロリーな食べ物21選

肉・魚介類

カロリー
レバーペースト370kcal
ラムロース肉287kcal
サーモン218kcal
さば211kcal
牛ヒレ肉123kcal
(※5)
(※いずれも100gあたりの値です。)
高カロリーで体にいい肉や魚介類には、が豊富なレバーペーストやラムロース肉、牛ヒレ肉、DHAやEPAといった良質な油を含む、さばやサーモンが挙げられます。

DHAは脳の機能の活性化に、EPAは血液や血管の健康維持に役立ちます。また、動物性食品に含まれる鉄は吸収率がいいのが特徴です。(※6,7)

大豆製品

カロリー
きな粉451kcal
油揚げ377kcal
乾燥おから333kcal
納豆184kcal
ゆで大豆163kcal
(※5)
(※いずれも100gあたりの値です。)
大豆製品で特に高カロリーなのが、きな粉や油揚げ。少量プラスするだけでもカロリーを増やすのに役立ちます。

大豆製品はたんぱく質やカルシウム、食物繊維が豊富です。カルシウムは尿や便とともに排出されるため、不足しがちな栄養素。全世代で推奨量を満たしていないので、積極的に摂り入れましょう。(※8)

野菜・果物

カロリー
ドライマンゴー339kcal
ドライプルーン211kcal
アボカド176kcal
さつまいも127kcal
バナナ93kcal
かぼちゃ78kcal
(※5)
(※いずれも100gあたりの値です。)
ドライフルーツは水分が少なく高カロリーで、栄養素が効率よく摂り入れられます。ドライプルーンは食物繊維や鉄、ドライマンゴーはカリウムやβ-カロテンが多く含まれていますよ。アボカドやさつまいも、かぼちゃにもカリウムが豊富です。

カリウムはナトリウムの排出を促し、塩分の摂り過ぎを調節するのに役立ちます。β-カロテンは免疫機能を活発にしたり、ビタミンAとして皮膚や粘膜の健康を維持したりするはたらきがありますよ。(※9,10,11)

ナッツ

カロリー
マカダミアナッツ751kcal
くるみ713kcal
ピスタチオ617kcal
落花生613kcal
アーモンド608kcal
(※5)
(※いずれも100gあたりの値です。)
高カロリーな食品といえばナッツです。脂質が豊富に含まれますが、ナッツに多く含まれるのは体にいい不飽和脂肪酸。一価不飽和脂肪酸であるオレイン酸には、悪玉コレステロールを抑える作用があるとされています。

ナッツのなかでも特にカロリーが高いのはマカダミアナッツで、100gあたり751kcal。少量でもカロリーを摂取するのに役立ちますよ。(※6,12)
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