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低糖質・低カロリーでヘルシーなこんにゃくを使い、満足感のある料理に仕上がるレシピです。こんにゃくを甘辛く味つけ、豆腐やらっきょうを使って和風に仕上げるタルタルソースがよく合います。弾力とボリュームがあるこんにゃくは、ダイエット中におすすめの食材です。
ダイエット中に作り置きしておくと便利な、炒め物のレシピ。低糖質な鶏むね肉とブロッコリーを合わせる、副菜ながらボリューム満点なひと品です。ブロッコリーの糖質量は100gあたり1.5gで、野菜のなかではたんぱく質の量がトップクラス。糖質制限中におすすめの組み合わせです。(※3)
たっぷりのわかめと絹豆腐のごま油香るチョレギサラダです。箸休めにもぴったり。わかめや豆苗、絹豆腐とどれも低糖質な食材なので、糖質制限中も罪悪感なく食べられるのがうれしいですね。
糖質制限ダイエットに!おすすめレシピ5選【汁物編】
和風コンソメスープのレシピです。具材のベーコンや野菜から旨味が出て、味わい深い仕上がりに。野菜は低糖質なキャベツ、しめじなどを使うので糖質制限ダイエット中にも安心して食べることができるひと品ですよ。
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