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Photo by macaroni
スーパーフードとも言われている、キヌアを使うサラダです。プチプチした食感も楽しめますよ。栄養豊富なキヌアと、良質な脂質が豊富なアボカドやビタミンCが豊富な赤パプリカといった、肌によい栄養素を含む食材をふんだんに使うのがポイントです。
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いちごとモッツァレラチーズが相性抜群のサラダです。シンプルな材料ですが、素材そのものの味が味わえます。バルサミコ酢の酸味といちごの甘さ、モッツァレラチーズのミルキーな味わいが絶妙なハーモニーを生み出します。
美肌を目指すメイン料理レシピ7選
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大豆からできている厚揚げと豚肉はたんぱく質を多く含んでいるので、健康的な肌を作るのに欠かせません。
また、小松菜は鉄分を多く含んでいます。これらをササっと炒めて作る簡単レシピ。ひと品で健康的な肌にググっと近づくうれしいメイン料理です。（※1,2）
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牛肉のなかでも脂質が少ないもも肉を使って作るローストビーフです。
フライパンでまわりを焼いて、オーブンで加熱するだけで本格的なローストビーフがつくれますよ。玉ねぎの甘みとコクが味わい深いソースで、おいしくいただけます。パーティにもいいですね。（※8）
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火もレンジも使わない混ぜてのっけるだけの簡単レシピ。たんぱく質豊富な絹豆腐と卵、ビタミンEがたっぷりで良質な脂が豊富なアボカドで健康的な肌につながりますね。
これから寒くなり肌のカサつきがきになる方にぴったりのレシピです。
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土鍋は冬の鍋料理しか使い道がない……というあなたにおすすめのレシピをご紹介します。土鍋を使いじっくりと火を通すことで、パサつきがちな鶏むね肉をしっとりと仕上げます。
調理工程が少なく、簡単に作れるのもうれしいポイントです。おかずにもおつまみにもなるひと品です。
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