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ライター : SATTO

webライター

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はんぺんの魅力を再発見！人気レシピランキング

独特の旨味とふわふわ感が魅力のはんぺんは、さまざまな料理にアレンジが可能な万能食材です。

この記事では、macaroni公式Instagramで「保存数」を多く集めたはんぺんレシピをランキング形式でご紹介します。普段の献立に役立つ新しい発見が、きっとありますよ♪

調査概要

対象：macaroni公式Instagram
調査期間：2022年8月3日〜2024年8月1日
調査方法：macaroni公式Instagramの「保存数」を集計
（https://www.instagram.com/macaroni_news/?hl=ja）

1位 はんぺんのねぎ味噌きつね焼き

皿に盛られたはんぺんのねぎ味噌きつね焼き

Photo by macaroni

調理時間：20 分

はんぺんに切り目を入れてねぎ味噌とチーズをはさみ、油揚げの中に入れ込んで、トースターでこんがりと焼きました。香ばしいねぎ味噌と、チーズの塩気がお酒もすすむ、おつまみにピッタリなひと品です。

レシピはこちら｜macaroni動画

2位 えびとはんぺんのキャベツロールつくね

皿に盛られたえびとはんぺんのキャベツロールつくね

Photo by macaroni

調理時間：20 分

叩いたえびとはんぺんを混ぜ合わせ、キャベツで巻いてから焼くひと品。キャベツで巻くことで彩りもよく仕上がりますよ。お弁当のおかずにもおすすめです。

レシピはこちら｜macaroni動画

3位 はんぺんとカニカマの三角春巻き

皿に盛られたはんぺんとカニカマの三角春巻き

Photo by macaroni

調理時間：30 分

春巻きの皮1枚で3つ作れる、見た目もかわいいおつまみにぴったりな三角春巻き。はんぺんとカニカマをマヨネーズや粉チーズで味付けして、大葉と合わせて包みました。外はパリッと、中はふんわりした食感が絶妙です。

レシピはこちら｜macaroni動画

4位 大葉の照り焼き鶏つくね

皿に盛られた大葉の照り焼き鶏つくねと卵黄

Photo by macaroni

調理時間：25 分

はんぺんを加えることで、時間が経ってもふわふわな食感に仕上がる鶏つくねのレシピです。大葉の香りと照り焼きの甘辛い味付けで箸がすすみます。お弁当にもぴったりですよ♪

レシピはこちら｜macaroni動画

5位 はんぺんから作る伊達巻

皿に盛られたはんぺんから作る伊達巻

Photo by macaroni

調理時間：30 分

ボウルで混ぜてザルでこし、ミキサーがなくても作れる簡単伊達巻です。自分好みの甘さに調整できるのも手作り伊達巻の良いところです。ぜひ作ってみてくださいね♪

レシピはこちら｜macaroni動画

6位 ころころはんぺんの塩昆布つくね

お弁当箱に入ったころころはんぺんの塩昆布つくねを箸でつまんでいる様子

Photo by macaroni

調理時間：20 分

はんぺんと鶏ひき肉でカリッ、ふわっとした食感のころころなつくねを作りました。塩こんぶが味を引き立てるいい役目に！包丁いらずで作れるのでとっても簡単にできますよ。お弁当の隙間埋めにもぴったりです♪

レシピはこちら｜macaroni動画

7位 パリパリ羽つき明太はんぺん

皿に盛られたパリパリ羽つき明太はんぺん

Photo by macaroni

調理時間：20 分

はんぺんに明太子を詰め込んで、チーズをのせて焼きました。チーズのパリパリ、はんぺんのふわふわ、2つの食感が楽しめ、食材3つで簡単におつまみが作れます。

レシピはこちら｜macaroni動画

8位 はんぺんと塩昆布の卵焼き

お弁当箱に入ったはんぺんと塩昆布の卵焼きを箸でつまんでいる様子

Photo by macaroni

調理時間：10 分

卵液にはんぺんを加えた、ふんわり食感の卵焼き。レンジで作れるので、卵焼きを巻くのに苦手意識がある方にもおすすめです。具材に塩昆布も合わせ、旨味も倍増。彩りが良く、お弁当のおかずにもぴったりですよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

9位 はんぺんとカニカマのチーズ揚げ

皿に盛られたはんぺんとカニカマのチーズ揚げ

Photo by macaroni

調理時間：20 分

潰したはんぺん、カニ風味かまぼこ、小口ねぎを混ぜ合わせて揚げ焼きにするひと品。チーズも入っているので、そのままでおいしくお召しがりいただけます♪

レシピはこちら｜macaroni動画

10位 はんぺんハンバーグ

皿に盛られたはんぺんハンバーグ

Photo by macaroni

調理時間：30 分

肉だねにはんぺんを混ぜることで、冷めてもおいしい、ふんわり口当たりの良いジューシーなハンバーグに仕上がります。晩ごはんのおかずにはもちろん、小さく成型してお弁当にもおすすめ。ひき肉はお好みのものでアレンジしてくださいね。

レシピはこちら｜macaroni動画

11位 はんぺんチーズハムカツ

皿に盛られたはんぺんチーズハムカツ

Photo by macaroni

調理時間：30 分

ハムの間に、マヨネーズで味付けしたはんぺんと、チーズをはさみサクッと揚げるハムカツ。はんぺんを入れると、ボリュームが出てかさましになりますよ！おつまみにはもちろん、お弁当のおかずにもおすすめです。

レシピはこちら｜macaroni動画

12位 はんぺんの照り焼きチーズ肉巻き

皿に盛られたはんぺんの照り焼きチーズ肉巻き

Photo by macaroni

調理時間：15 分

はんぺん、チーズ、大葉を豚バラ肉で巻いたひと品です。ふわふわのはんぺんと、とろとろのチーズ、大葉の香りが食欲をそそりますよ。しっかりとした味付けなので、おつまみにもぴったりです♪

レシピはこちら｜macaroni動画

13位 はんぺんみそチーズかつ

皿に盛られたはんぺんみそチーズかつ

Photo by macaroni

調理時間：20 分

油を使わず、トースターでパパっと作れるはんぺんかつです。切り込みを入れたはんぺんの中には、大葉みそととろけるチーズが入っています。おつまみにもお弁当にも使えますよ♪

レシピはこちら｜macaroni動画

14位 えびとはんぺんのマヨチーズつくね

皿に盛られたえびとはんぺんのマヨチーズつくね

Photo by macaroni

調理時間：20 分

細かく刻んだえびと、はんぺん、マヨネーズやチーズなど具材を合わせて、つくねにしました。ふんわりした食感がやみつきになります。おつまみにはもちろん、たれがいらないのでお弁当にもぴったりです。

レシピはこちら｜macaroni動画

15位 卵焼き器ではんぺんラザニア

卵焼き器に入ったはんぺんラザニア

Photo by macaroni

調理時間：20 分

ラザニア生地をはんぺんで代用するひと品。オーブンがなくても卵焼き器があれば作れるので、お手軽ですよ。そのまま食卓に出せるので、洗い物も少なくておすすめです！

レシピはこちら｜macaroni動画

16位 はんぺん唐揚げ

皿に盛られたはんぺん唐揚げ

Photo by macaroni

調理時間：20 分

お肉なし！はんぺんだけで作る唐揚げです。まな板不要で調味料もすぐ馴染むので、普通の唐揚げよりも時短で手軽に作れます。外はカリッと中はふんわりジューシーな食感がたまりません♪おつまみにもぴったりですよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

17位 明太はんぺん春巻き

皿に盛られた明太はんぺん春巻き

Photo by macaroni

調理時間：20 分

潰したはんぺんに明太子を混ぜて、大葉と一緒に春巻きの皮で包みました。大葉と明太子が相性抜群♪外はパリッと中はふんわりした食感がクセになります。おつまみにはもちろん、お弁当のおかずにもおすすめですよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

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