ライター : macaroni_channel

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材料

(2人分)

下ごしらえ

・大葉は軸を切り落とし、半分に切ります。
・スライスチーズは4等分に切ります。
・豚バラ肉は塩こしょうをまぶします。

作り方

1

はんぺんは8等分に切ります。

【作り方】はんぺんの照り焼きチーズ肉巻き

2

①の上にスライスチーズ、大葉をのせて豚バラ肉で包み、表面に片栗粉をまぶします。

【作り方】はんぺんの照り焼きチーズ肉巻き

3

フライパンにサラダ油を引き、②の巻き終わりを下にして中火で焼きます。

【作り方】はんぺんの照り焼きチーズ肉巻き

4

火が通ったら、(a) を加え煮絡ませます。

【作り方】はんぺんの照り焼きチーズ肉巻き

5

器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です!

【作り方】はんぺんの照り焼きチーズ肉巻き

コツ・ポイント

・チーズは好みの種類の物をご使用ください。
・豚バラ肉の代わりに、薄切りロースでも代用していただけますよ。

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