家計の強い味方！価格変動の少ない「安い野菜」一覧

献立が決まる！万能野菜、もやしの人気レシピ59選【保存版】 - macaroni

節約野菜として活躍するもやし。この記事ではおすすめレシピをたっぷり59品ご紹介します♪ 香りや味の主張が控えめだからこそ、もやしは脇役でもメインでも存在感を放つ食材ですよね。ナムルをはじめとした和え物から、炒め物に鍋や丼ものまで主役の料理が登場しますよ！

【野菜ソムリエ解説】もやしの冷蔵・冷凍保存方法と保存食レシピを極める - macaroni

野菜ソムリエが、もやしの保存方法を徹底解説！もやしを生とゆで、電子レンジに分けて冷蔵・冷凍保存方法をご紹介します。一年中購入でき価格もお手頃なもやしは、すぐに傷むのが難点。最適な保存方法を知っておけば、捨てる心配はありません。もやしを大量消費できる保存食レシピも要チェックですよ。

人気の食べ方新提案！ブロッコリースプラウトのレシピ15選 - macaroni

薬味の定番食材「ブロッコリースプラウト」。繊細な食感と味わいが特徴で和洋中どんなレシピにも相性がいいのが魅力です。今回はそんなブロッコリースプラウトのおすすめな食べ方をご紹介！ブロッコリースプラウトの新たな魅力を、一緒に見ていきましょう！

ブロッコリースプラウトの育て方。おうちで簡単に栽培できる♪ - macaroni

室内で手軽に栽培できる、「ブロッコリースプラウト」の育て方をご紹介します。種以外に必要な材料は、すべて100円ショップで調達できますよ♪ 一日1回の水替えで簡単に育てられるので、家庭菜園初心者の方にもおすすめです。ぜひ気軽に挑戦してみてくださいね！

安定のお手頃価格！「豆苗」をたっぷり使うレシピ46選 - macaroni

コスパ最強の「豆苗」レシピを38選お届けします。豆苗は安いだけでなく再生可能なお得野菜です。どれも気軽に作れるレシピばかりを厳選。炒め物や焼き物、煮物にスープ、サラダまで、火や包丁も使わない簡単レシピもありますよ♪

豆苗の保存方法｜冷蔵保存・冷凍保存 - macaroni

料理の基本。「豆苗の保存方法」を動画でご紹介します。安価な節約食材で人気の豆苗は根付きのままで保存すると劣化するので、適切に保存しましょう。冷蔵保存と冷凍方法の2種類をご紹介します。正しい保存の方法とコツを覚えて、豆苗をムダなく使いましょう。

野菜ソムリエが教える！にんじんの大量消費レシピとおすすめの保存方法 - macaroni

この記事では、野菜ソムリエがにんじんを大量消費できるレシピ33選と、適切な保存方法をご紹介します。通年出回るにんじんは、使い道が多く、サラダやスープだけでなくお菓子やパンなどさまざまな料理に活用可能。上手に保存して、長くおいしく食べてくださいね。

にんじんは冷凍保存がおすすめ！正しい保存法と活用レシピ - macaroni

にんじんを冷蔵庫に入れておいて、しなびてしまったことはありませんか？実は、にんじんは冷凍保存がおすすめ！毎日のおかず作りに出番の多いにんじんは、賢く冷凍すれば食事の準備の時短にもなりますよ。正しい保存法と活用レシピをご紹介します。

人気じゃがいもレシピ30選！お手軽皮付きレシピからおつまみまで - macaroni

何かとマンネリ化しやすいじゃがいもレシピ。ここでは揚げ物や煮物といった定番の人気おかずや皮付きでOKな簡単レシピ、チーズを使うおつまみなど30選ご紹介します。じゃがいもはアレンジしやすく、バリエーションは盛りだくさん。macaroniレシピでレパートリーを増やしませんか？

【常温/冷蔵/冷凍】じゃがいもの適切な保存方法。長持ちのコツも伝授 - macaroni

いろいろな料理に便利に使えるじゃがいも。保存のきく野菜ですが、気がついたら芽が出ていたり、ぶよぶよになっていたり、ということはありませんか？この記事では、じゃがいもの保存方法を常温、冷蔵、冷凍に分けて解説します。上手に保存して、いつでもおいしいじゃがいもを味わってくださいね。

【保存版】1本買ったらまずチェック！大根の大量消費レシピ 厳選25選 - macaroni

大根を1本買うと、どうしても使いきれない！本記事は、そんな方のために作りました。作り置きできるもの、大量消費可能なもの、レンジで手軽に調理できるもの、おつまみに良いものなど、バリエーション豊かに選んだ全25レシピ。大根を買ったらいつでも参考にできるよう、クリップ推奨です！

【常温・冷蔵・冷凍】大根の適切な保存方法を完全マスター - macaroni

一年中店頭に並ぶ大根。大根を1本まるごと購入すると、保存に困ってしまいますよね。適切に保存すれば、大根はかなり日持ちする野菜です。この記事では、大根の賢い保存方法をご紹介します。上手に保存して、大根をおいしく召しあがってくださいね。