目次
小見出しも全て表示
閉じる
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
709kcal
21.1g
36.4g
79.4g
74.8g
3.1g
豚バラ肉の旨みとキムチのほどよい辛みがごはんに絡みます。オイスターソースがコクを加え、ごま油の香ばしさと温泉卵のまろやかさが味わいに深みを与えるひと品です。
【古米使用時のワンポイントアドバイス】
パラパラになりやすい古米は、キムチと混ぜてしっかり炒めることでまとまりやすくなります。
釜揚げしらすの旨みとかまぼこのほんのりとした甘みが、カニカマあんのコクとやさしく調和します。ふんわりとしたあんがパラッとしたチャーハンを包み込み、味わい深いひと品に仕上がります。
【古米使用時のワンポイントアドバイス】
古米は味が染み込みやすいので、とろりとしたカニカマあんとも相性抜群です。
塩もみして水気を絞った白菜と豚ひき肉を使う、旨味たっぷりのチャーハンです。あらかじめ卵をごはんに絡めてから炒めることで、パラパラ食感を楽しめます。
【古米使用時のワンポイントアドバイス】
白菜のシャキシャキとした歯ごたえと、粒立ちのよい古米のごはんがほどよいコントラストを生み、食感のバランスが絶妙です。
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
607kcal
19.2g
26g
78g
74.1g
2.3g
ツナ缶のオイルを活かしてキャベツを炒め、コクのあるチャーハンに仕上げます。少ない材料で手軽に作れるのも嬉しいポイントです。
【古米使用時のワンポイントアドバイス】
古米はツナ缶の旨みをしっかり吸い込み、全体に味がなじむことでチャーハン全体にまとまりがでます。
青のりの香ばしさが食欲をそそる、塩豚チャーハンです。ふわっと広がる磯の香りに、思わず箸が止まらなくなります。
【古米使用時のワンポイントアドバイス】
古米のしっかりとした食感が青のりの豊かな磯の香りを引き立て、風味豊かに仕上げます。
鶏むね肉と彩り野菜に、カシューナッツのポリポリ食感が楽しいひと皿です。手早く作れるのも嬉しいポイント。いつもとひと味違うチャーハンを味わいときにいかがですか?
【古米使用時のワンポイントアドバイス】
ナッツのカリッとした食感と古米のしっかりとした粒立ちが絶妙に重なり合い、豊かな食感のハーモニーを生み出します。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
米の人気ランキング