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肉も野菜もたっぷり食べたいときにうってつけのサラダ。焼肉のたれで作るドレッシングのおかげで、いつも以上に野菜が食べられますよ。ごはんも一緒に盛り付けて丼にしてもGOOD。ひと皿で終わらせたいひとりごはんによいですね。
カリカリ豚こま肉としょうがのトマトサラダは、メインにもおつまみにもなります。カリッとした豚こま肉とジューシーなトマトを一緒に頬張れば、野菜が苦手な人も笑顔になるはずですよ♪ トマト以外のどんな野菜ともマッチするので、ぜひアレンジしてくださいね。
ホットプレートに調理はお任せのお手軽サラダ。鶏むね肉と共にお好みの野菜を蒸し焼きしましょう。ブロッコリーやカリフラワー、じゃがいもなどを使ってもおいしいですよ。硬い野菜は下ゆでしておくとすぐに食べられます。
パーティーやおもてなしに♪ おしゃれな野菜サラダレシピ10選
調理時間10分
材料
トマト
、
アボカド
、
クリームチーズ
、
a. エクストラバージンオリーブオイル
、
a. レモン果汁
、
a. しょうゆ
、
a. 砂糖
、
a. 粗挽き黒こしょう
、
粗挽き黒こしょう
栄養情報(1人あたり)
183kcal
2.7g
16.7g
9.1g
5.4g
0.5g
赤色、緑色、白色と彩りがきれいなサラダは、パーティやおもてなしにぴったりです。おしゃれに作るコツは、具材の大きさをそろえること。クリームチーズの代わりにモッツァレラチーズを使ってもおいしいですよ。
調理時間15分
材料
ブロッコリー
、
酒
、
冷凍むきえび
、
酒
、
味付塩こしょう
、
ゆで卵
、
a. マヨネーズ
、
a. 砂糖
、
a. レモン果汁
、
a. ケチャップ
、
a. にんにく(すりおろし)
、
a. 塩
、
粗挽き黒こしょう
栄養情報(1人あたり)
203kcal
16.7g
13.4g
7.2g
3.4g
0.9g
えびとブロッコリーは見た目も味わいも相性のよい食材。マヨネーズとケチャップなどの旨味たっぷりのソースと和えれば、簡単なのにお店で食べるようなサラダのできあがりです。洋風献立のランチ会にぜひ取り入れてみてくださいね。
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