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子供も喜ぶ!丼ものメインの献立レシピ3案
和食×丼ものの献立案
調理時間20分
材料
栄養情報(1人あたり)
482kcal
9.4g
33.3g
37.5g
34.5g
3.3g
2人分のかき揚げをフライパンで一度に調理できますよ。何回も揚げなくて良いのがポイント。しかも揚げ焼きにするので、大量の揚げ油は不要です。手間がかかるかき揚げも、これならトライしやすいですね。大きく切り分けてごはんにのせれば、かき揚げ丼の完成です。
5分で作れる簡単でおいしい副菜は、箸休めにぴったりなやみつきのさっぱり味で決まり。キャベツは手でちぎるので、包丁は使いません。水気をしっかり絞り、味がぼやけてしまうのを防ぎましょう。清潔な保存容器に入れれば、2〜3日冷蔵保存ができますよ。
ブロッコリーをみそ汁でおいしくいただきませんか?シンプルな具材ですが、彩りが豊かで食卓が華やかになります。お好みで玉ねぎなどの具材を入れるのもおすすめ。余ってしまった茎部分のみでも、ホクホクした食感でおいしく仕上がりますよ。
洋食×丼ものの献立案
レンジで7分加熱するだけで、本格的なローストビーフが完成します。肉を加熱し休ませている間に、ソースを作れば効率がよいですよ。薄くスライスしてごはんに盛れば、ごちそう丼のできあがりです。卵黄を絡めて召し上がれ♪
黄パプリカや赤パプリカ、さやいんげんと入った鮮やかな色合いの野菜を使用。和えるだけの簡単なマリネは、にんにくが効いていて、箸が止まらなくなるおいしさです。シャキシャキ食感がたまりません。副菜だけでなく、おつまみにもぴったり。
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