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Photo by macaroni
レンジ加熱で、忙しいときにもパパッと作れるお助けレシピ。豆苗ははさみを使ってカットするため、包丁を使いません。ごま油の香ばしい香りがふんわり広がります。粗挽き黒こしょうのピリッと刺激で、クセになるおいしさですよ。
子供も喜ぶ！丼ものメインの献立レシピ3案
和食×丼ものの献立案
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2人分のかき揚げをフライパンで一度に調理できますよ。何回も揚げなくて良いのがポイント。しかも揚げ焼きにするので、大量の揚げ油は不要です。手間がかかるかき揚げも、これならトライしやすいですね。大きく切り分けてごはんにのせれば、かき揚げ丼の完成です。
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調理時間5分
材料
キャベツ
、
ポン酢しょうゆ
、
ごま油
、
かつおぶし
栄養情報（1人あたり）
51kcal
2.9g
2.3g
6.2g
4.3g
0.8g
５分で作れる簡単でおいしい副菜は、箸休めにぴったりなやみつきのさっぱり味で決まり。キャベツは手でちぎるので、包丁は使いません。水気をしっかり絞り、味がぼやけてしまうのを防ぎましょう。清潔な保存容器に入れれば、2〜3日冷蔵保存ができますよ。
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ブロッコリーをみそ汁でおいしくいただきませんか？シンプルな具材ですが、彩りが豊かで食卓が華やかになります。お好みで玉ねぎなどの具材を入れるのもおすすめ。余ってしまった茎部分のみでも、ホクホクした食感でおいしく仕上がりますよ。
洋食×丼ものの献立案
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調理時間15分
材料
牛ブロック肉
、
にんにくすりおろし
、
塩
、
こしょう
、
a. 赤ワイン
、
a. みりん
、
a. レモン汁
、
a. しょうゆ
、
玉ねぎ
、
ローリエ
、
砂糖
、
ごはん
、
b. 無糖ヨーグルト
、
b. マヨネーズ
、
b. レモン汁
、
b. にんにくすりおろし
栄養情報（1人あたり ※トッピングは含みません）
658kcal
39.9g
16.3g
89.1g
85.6g
3.3g
レンジで7分加熱するだけで、本格的なローストビーフが完成します。肉を加熱し休ませている間に、ソースを作れば効率がよいですよ。薄くスライスしてごはんに盛れば、ごちそう丼のできあがりです。卵黄を絡めて召し上がれ♪
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黄パプリカや赤パプリカ、さやいんげんと入った鮮やかな色合いの野菜を使用。和えるだけの簡単なマリネは、にんにくが効いていて、箸が止まらなくなるおいしさです。シャキシャキ食感がたまりません。副菜だけでなく、おつまみにもぴったり。
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