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洋食×魚の献立案
Photo by macaroni
鮭とれんこんをオリーブオイルで煮込む、アヒージョレシピです。材料の下ごしらえができれば、あとはオイルで煮るだけ。むずかしい工程がないので、料理初心者にも向いています。鮭の旨味が詰まったオイルに、バゲットをつけて召し上がれ。おつまみにもぴったりですよ。
Photo by macaroni
シャキシャキ食感の玉ねぎをたっぷり使用するドレッシングで、トマトをおいしくいただきましょう。辛味を抜くために、玉ねぎは水でさらしてください。オリーブオイルをごま油に変えると、また違った味わいを楽しめますよ。
Photo by macaroni
コンソメの旨味とカレー粉の風味が楽しめる、やさしい味わいのスープが身体を温めてくれます。キャベツやにんじんなどの野菜を一度にたくさん食べられます。香りを引き立たせるため、カレー粉を炒めるひと手間が、おいしさの秘訣です。
中華×魚の献立案
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
栄養情報（1人あたり）
301kcal
17.9g
19.6g
17.5g
14.4g
2.6g
肉の代わりにさばを使う回鍋肉のレシピです。さばは缶詰を使うことで短時間に、そしてさばく手間要らずで手軽に作れますよ。たっぷりの野菜とさばに、少し辛さのあるみそだれが絡めば、ごはんがすすむこと間違いなしです。
Photo by macaroni
もやしときゅうりの食感が楽しめる、レンジ調理の簡単副菜。ごま油の香りがたまりません。少し甘めの味付けなので、お子さんも食べやすいですよ。水気をしっかり切って、味がぼやけるのを防ぎましょう。もやしをゆでる場合は、食感を残すために短時間にして下さいね。
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