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副菜「わかめとメンマの中華炒め」
【作り置き】箸が止まらない！わかめとメンマの中華炒め
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
乾燥わかめ 、 メンマ 、 ごま油 、 赤唐辛子 、 しょうが（すりおろし） 、 鶏ガラスープの素
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
35kcal
たんぱく質
たんぱく質
0.6g
脂質
脂質
3.2g
炭水化物
炭水化物
1.8g
糖質
糖質
0.3g
糖質
食塩相当量
0.8g
中華料理の副菜にぴったりな、食感が楽しいひと品。わかめをメンマと炒めて旨味をうつし、しっかりとした味わいに仕げます。フライパンが冷たいうちにしょうがを加えてメンマを炒めると、跳ねにくくなりますよ。
レシピはこちら｜macaroni動画

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