目次
調理時間10分
材料
栄養情報(1人あたり)
61kcal
1.9g
2.3g
9.5g
8.1g
1.6g
はちみつ梅干しのまろやかな酸味と甘味、塩こんぶの旨味がクセになる味わい。きゅうりと長芋はたたいて味を染みやすくしましょう。彩りの味のアクセントに、糸唐辛子をトッピングするのがおすすめです。
洋食×麺類の献立案
スパゲッティは乾麺のままクリームソースと煮込むため、フライパンひとつで完成します。材料を順番に入れていけばOK。簡単なうえに、クリーミーな味わいがしっかり麺に絡みますよ。コンロひとつでできあがるので、副菜や汁物などと同時進行で作れます。
生で小松菜を食べる機会が少ない方にもおすすめな、にんにくのパンチがアクセントのひと品。ベーコンの旨味とトマトの酸味の相性が抜群です。温泉卵をくずしながら食べると、濃厚なおいしさを楽しめますよ。
具材本来の旨味を味わえる簡単なスープが、身体を温めてくれますよ。やわらかいキャベツはしっかりと甘味を感じられるので、お子さんも食べやすいでしょう。シャキシャキ感を楽しみたい方は、キャベツの加熱時間を調整してくださいね。
中華×麺類の献立案
調理時間10分
材料
中華麺(生)
、
チャーシュー
、
小口ねぎ
、
メンマ(味付き)
、
ゆで卵
、
水
、
a. しょうゆ
、
a. 鶏がらスープの素
、
a. オイスターソース
、
a. にんにく(すりおろし)
、
a. 塩
、
a. こしょう
栄養情報(1人あたり)
427kcal
23g
6.8g
73.7g
66.1g
6.4g
特別な材料は必要なし。身近な材料で本格的な味わいを楽しめる簡単しょうゆラーメンです。麺は生麺を使うことで本格的な味のラーメンに仕上がり、子供から大人まで満足できますよ。ゆで卵やもやしをのせたりと、お好みのトッピングでお楽しみください。
調理時間5分
材料
栄養情報(1人あたり)
66kcal
2.3g
4.4g
6.2g
4g
1g
簡単なのに箸が止まらない、一度は試していただきたい副菜レシピです。キャベツはちぎるだけなので、包丁を使う手間が省けます。塩こんぶの旨味と塩気が、味を引きしめてくれますよ。少し寝かせると、より味が染みこみおいしさがアップ。
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