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【電子レンジで手抜き】カフェ風ワンプレート夕飯3選
調理時間が10分以内で、電子レンジで調理できるカフェ風のワンプレートレシピをご紹介します。
1.「野菜たっぷりタコライス」のワンプレート
カレー粉を使用するタコライスのレシピです。電子レンジを活用し、耐熱ボウルの中でタコミートを作れるのが特徴。野菜とトルティーヤチップスの食感のコントラストが楽しく、カラフルな彩りで気分が上がりますよ。
<手抜きのポイント>
・チューブにんにくを使いすりおろす手間を省く
・タコミートは電子レンジで調理する
・加熱している間に野菜を切る
<手抜きのポイント>
・チューブにんにくを使いすりおろす手間を省く
・タコミートは電子レンジで調理する
・加熱している間に野菜を切る
2.「豚肉蒸し×蒸し野菜」のワンプレート
野菜をたっぷり食べたいときは、豚肉と蒸し野菜たっぷりのワンプレートがおすすめ。電子レンジで豚肉と野菜を一緒に加熱したあと、加熱しすぎるとかたくなる豚肉を先に取り出すひと手間が、おいしさの秘訣です。
<手抜きのポイント>
・豚肉と野菜を同時に電子レンジで調理し、先に豚肉を取り出す
・ボウルの中で調味料と食材を和える
<手抜きのポイント>
・豚肉と野菜を同時に電子レンジで調理し、先に豚肉を取り出す
・ボウルの中で調味料と食材を和える
3.「ハッシュドビーフ×半熟卵」のワンプレート
下味冷凍できるハッシュドビーフのワンプレートはいかがでしょう。パック詰めして冷凍保存するまで5分ほどなので簡単に作っておけます。半熟卵のまろやかな旨味と、甘めのハッシュドビーフが相性抜群です。しょうゆの隠し味で和風のコクを加えるのがポイント。
<手抜きのポイント>
・時間があるときに下味冷凍を作っておき調理時間を短縮する
・ハッシュドビーフは電子レンジで調理する
<手抜きのポイント>
・時間があるときに下味冷凍を作っておき調理時間を短縮する
・ハッシュドビーフは電子レンジで調理する
【炊飯器調理で手抜き】カフェ風ワンプレート夕飯4選
すべて炊飯器で調理できるお手軽ワンプレートレシピも必見です。
4.「カオマンガイ×チキンライス」のワンプレート
本来ごはんと鶏肉を別々に調理するカオマンガイですが、炊飯器で一緒に炊いてもおいしく作れます。鶏むね肉を皮ごと使い、あっさりした肉質と旨味の濃い皮を活用するのがポイントです。
<手抜きのポイント>
・鶏むね肉には下味をつけず、炊飯器におろししょうがと塩を一緒に入れる
・鶏むね肉と米を炊飯器で同時調理する
<手抜きのポイント>
・鶏むね肉には下味をつけず、炊飯器におろししょうがと塩を一緒に入れる
・鶏むね肉と米を炊飯器で同時調理する
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