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夜ご飯が決まらない！10分で完成する即決レシピ
Photo by macaroni
「今日も夜ご飯、何にしよう……」と頭を抱えていませんか？疲れた仕事終わりに献立を考えるのは本当にひと苦労ですよね。この記事では、あなたの夜ごはんの献立を迷う時間をリセット！最短5分で完成する超お手軽レシピをたっぷりご紹介します。
【ひと品で完結】今日の夕飯どうしよう？を救う主食5選
1. シンプルだけど天かすで満足度アップ！豆腐丼
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肉なしでも大満足の丼レシピです。淡泊な味わいの絹豆腐に、ごま油でコクを、天かすで食感を、青のりとかつおぶしで旨味をプラスし、やみつきになる味わいに仕上がります。我が家ではキムチをトッピングするのがお気に入り！ピリッとした辛みと旨味が加わり、一杯で大満足の夜ごはんになります。
2. 日持ちする食材で作る。ツナたま丼
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包丁もまな板いらない！ツナ缶と卵だけでパパッと作れる、ボリューム満点のやみつき丼です。ツナ缶はオイルごと使うことで卵がふわふわに仕上がります。洗い物も最小限で済むため、ヘトヘトな日の夜にもぴったり。余熱でじわじわと火が通るため、フライパンから早めに火を消すのが失敗を防ぐコツです。
3. 火も包丁も使わず完成！韓国風しらす丼
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ごはんの上に韓国海苔と釜揚げしらす、卵黄をのせてごま油を回しかけるだけのスピード丼です。シンプルながらも薬味とごま油の香りが際立ち、一度食べたらやみつきになりますよ。韓国海苔がないときは普通の海苔を使い、白いりごまとごま油の量を増やし、さらに塩をプラスするのが筆者のおすすめです。
4. めんつゆで味が決まる！天かす玉子丼
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卵と天かすだけで、満足感が味わえるひと品です。めんつゆベースの味付けに天かすのコクが加わり、箸がすすむおいしさに仕上がりますよ。特別な材料が必要ないので、買い物に行けなかった日の救世主レシピです。筆者は一味唐辛子をかけて辛さをプラスするのがお気に入りです。
5. 洗い物を減らしたい人へ！レンジチーズうどん
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レンジで温めた冷凍うどんに、卵やチーズ、めんつゆを混ぜるだけのパスタ風うどんです。火を使わずひとつで完結するため、洗い物をしたくない日に重宝します。濃厚なチーズが麺にとろりと絡み、大人も子どもも喜ぶやみつきの味。麺がのびやすいので、ぜひできたて熱々をすぐに召し上がってくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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