ローディング中

Loading...

仕事・家事・育児に忙しい女性にとって、パパッと作れる時短レシピは強い味方。今回は、人気の時短レシピ25選をご紹介します。夕食のメイン料理・あと一品の副菜・ランチ・お弁当・ティータイムのお菓子まで、どれも10分以内で作れますよ♩

全部10分以内!人気の時短レシピを総まとめ

忙しい日のご飯の準備って何を作るか迷う時間さえなく、ついワンパターンなメニューになりがち。今回は、そんなあなたにの強い味方、人気の時短レシピ25選をご紹介します。

夕食のメイン料理・あと一品の副菜・ランチ・お弁当・ティータイムのお菓子まで、全部10分以内で作れるものばかり。時短でも絶対に手抜きとは言わせない、手の込んだ料理のような驚きのメニューが盛りだくさんです!ぜひ参考にしてくださいね。

時短にするコツは?

時短料理におすすめのアイテムは、火の通りが早いフライパンと電子レンジ。特に深型フライパンは炒め物だけでなく蒸し焼き・煮物と万能でメニューの幅が広がります。電子レンジで加熱し、トースターで表面に焼き色をつける方法もアリです。

調味料は「〇〇のタレ」といった調合された市販の調味液を使うと便利ですが、オリジナルの場合は、はちみつ・オイスターソース・バター・マヨネーズなどコクのあるものをプラスすると、短時間でも深みのある味に。

それではさっそく、シーン別時短レシピをチェックしていきましょう!

夕食に◎ メイン料理の時短レシピ7選

1. コク旨♩牛薄切り肉のポン酢バターソテー

バターソテーした牛肉にチーズをトッピングする、食べごたえ抜群のフライパンメニュー。お腹を空かせた腹ペコ男子も大満足のひと皿です。ポン酢が味の引き締め役を担い、白いご飯にもよく合いそうですね。

牛薄切り肉は火を入れ過ぎると固くなるので、サッと炒めるのがポイント。仕上げにグリルするので、スキレットで調理すればそのまま食卓に出せますよ♩

2. 焼き白菜の豚肉黒酢あんかけ

お肉と一緒に、野菜もたっぷり食べられるメインおかずです。品数が増やせない忙しい日でも、栄養バランスは考えたいですよね。

焼き白菜のシャキシャキ食感と、豚肉入りのあんが絶妙なバランス。黒酢の量はお好みで、爽やかな酸味が一日の疲れを癒してくれますよ。

3. 鮭のアクアパッツァ

「時短の魚料理といえば焼き魚」と、ワンパターンになりがちなあなたにおすすめしたいのがこちら。味付けが簡単で、野菜も魚介のスープも一緒に楽しめるアクアパッツァです。

「生鮭に塩を振り5分置いて水分を拭く」なんて丁寧な作業をしても、その後はフライパンで蒸し焼きすれば、アッという間に完成の10分レシピですよ♩ぜひお試しあれ!

4. 作り置きOK!なすと牛肉の甘辛炒め

薄切りの牛肉となすにピリッと甘辛味のタレがからみ、ごはんによく合う炒めもの。牛肉に振りかけた片栗粉でお肉は柔らか、できあがる頃には自然とトロミがついていますよ。

辛いのが苦手な方やお子さんには、豆板醤を抜いてくださいね。密閉容器に入れ、冷蔵庫で2日間保存OKなのも嬉しい♩

5. 豚こま肉とサツマイモのマーマレード煮

関連タグ

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

映画の世界を食卓に!飯島奈美さんの「かもめ食堂」レシピ

人気日本映画「かもめ食堂」に登場する、飯島奈美さんのレシピをご紹介します。数々の映画のフードスタイリストを手がけ、レシピ本も出版した飯島奈美さんの料理は、どれも真心こもった温かいものばかり。「かもめ食堂」ファ…

イタリアのおつまみパン「グリッシーニ」のレシピ

ワインのお供にも欠かせない、イタリア生まれのおつまいパン「グリッシーニ」についてまとめてみました。実は簡単に作れるので是非お試しください♡

主婦のお悩み解消!鶏肉をおいしく焼く方法

私も経験ありなんですが鶏肉、特に鶏むね肉をフライパンで焼くとパサついてしまいます。どうにか美味しくジューシーに焼けないものかといつも悩んでました。今回その悩みを解消してくれる素敵な調理法があったのでご紹介しま…

綺麗な人は知っている!?「キウイ」の栄養と簡単レシピ5選

比較的通年にスーパーなどで手に入る「キウイ」。今回はそんなキウイの期待できる効果や栄養などをご紹介します。美容健康効果を求める方は、積極的に摂取したいフルーツですよ。毎朝食べたい簡単レシピもまとめたので、ぜひ…

たまごソムリエ直伝!「温玉ソフトクリーム」のレシピ - 密かなブームの兆し

まさかソフトクリームとあの食べ物が組合わさるなんて…。新作スイーツをソムリエさんからのアドバイスのもと、今回は漫画喫茶(笑)で作ってみました。これはパンケーキなんてものじゃない!次の流行になるのでは?!∩(´…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

人気モデル・田中美保さんの手作り料理「8」選

人気モデルで、現役Jリーガーである稲本選手の奥様でもある田中美保さんは料理上手でも有名です。そんな田中美保さんの料理をまとめてみました♪スポーツ選手の旦那様を支える彼女の料理は、とても参考になりますね♡

クセになる♡さけるチーズを使ったアレンジレシピ♪「10」選

雪印メグミルクから販売されている「さけるチーズ」を使ったアレンジレシピを10選しました。そのまま食べてもクセになるほど美味しいと評判ですが、アレンジして食べるとまた違った楽しみ方ができます♡

おうちで簡単に作れちゃう!「ティラミス」レシピ7選♪

ティラミスは好きな人も多いと思いますが、意外とおうちでも簡単にできちゃうみたいですよ。ビスケットやインスタントコーヒーを使ったレシピ、是非あなたも作ってみてくださいね。イタリア語で「ティラミス」は「私に元気を…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

レトロな魅力がたまらない♫東京都内のクラシックな「喫茶店」9選

今回は東京都内にあるレトロな魅力がたまらないクラシックな喫茶店をまとめました。東京にはおしゃれでスタイリッシュな今風のお店もたくさんありますが、レトロな昔懐かしい喫茶店もあるんです!ぜひホッと癒されにいってみ…

旅のお供にも最高!東京駅パティスリーキハチ限定「ドーナツサンドイッチ」

東京駅にある「パティスリーキハチルサンパーム」では限定でドーナツサンドイッチが楽しめます。ふわふわのシュガードーナツにオリジナルの具材をサンドしたおいしさはやみつきになるはず!ドーナツの甘さと具材の塩気がクセ…

人気沸騰中!鎌倉の新持ち歩きグルメ「あげまっしゅ」

観光地としても人気の鎌倉で人気沸騰中の「あげまっしゅ」は、「プリンセスきのこ」というお店の看板メニュー。揚げたてで熱々のサクサクの肉厚椎茸を使ったあげまっしゅは、サクッと香ばしい衣の中からジュージー旨味が楽し…

ページTOPに戻る