7. 節約レシピ。鶏ささみチャーシュー

調理時間:15分
保存期間:冷蔵で2~3日


豚バラ肉や豚肩ロース肉が定番のチャーシューは、鶏ささみで作るとあっさり食べられます。鶏ささみは過熱しすぎるとパサパサなりがちなので注意しましょう。ごはんやラーメンにのせるだけでなく、おつまみとしても楽しめます。

8. コクうま。鶏ささみのめんつゆマヨ炒め

調理時間:15分
保存期間:冷蔵で2~3日

鶏ささみは片栗粉を付けて焼くことで、パサパサにならずしっとりとしてやわらかくなります。めんつゆとマヨネーズは相性が良く、子供も大好きな味わいです。大人は粗挽きこしょうをたっぷりかけて食べるのがおすすめ。

9. ピリ辛味でごはんがすすむ。キムチ麻婆春雨

調理時間:15分

キムチの旨味たっぷりの春雨がとてもおいしいです。野菜はきのこ類やにんじんなど、家にあるものを入れましょう。具材たっぷりでボリュームがあり、ひと品だけでも満足できますよ。

10. 鮭とまいたけのバタポン炒め

調理時間:10分
保存期間:冷蔵で2~3日

鮭にまいたけを合わせて食べ応えアップ!濃厚でさっぱりとしたバターポン酢の味付けで、ごはんがとまらない味です。まいたけのシャキシャキとした食感も楽しいので、ぜひ作ってみてください。

簡単にできるメイン料理は忙しい人の味方♪

忙しい日やごはんを作りたくない日は、無理をせず簡単レシピに頼りましょう。ごはんが進むメイン料理ができればその日の献立はOK!元気があれば汁物や副菜を添えてくださいね。

簡単レシピは料理が苦手でも作りやすいため、料理初心者の方もたくさん挑戦してみてください。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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