前の動画

次の動画

やさしい味わい。カレーコンソメスープ

15 分

「カレーコンソメスープ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ダイス状に切った野菜とウインナーを、コンソメとカレー粉でスープにしました。野菜たっぷりのやさしい味わいにほっこりしますよ！朝食や夜食などさまざまなシーンで活躍するひと品です。 2022年5月20日 更新

カテゴリー：
レシピ
汁物・スープ 調味料・油・スパイス コンソメスープ スパイス・香辛料 だしの素 カレー粉 コンソメ
クリップ
2049

ライター : macaroni_channel

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
106kcal
たんぱく質
たんぱく質
3.2g
脂質
脂質
7.6g
炭水化物
炭水化物
8.3g
糖質
糖質
6.6g
糖質
食塩相当量
2.3g

材料

（2人分）

作り方

1

キャベツは2〜3cmの角切りにします。玉ねぎ、にんじんは1cm角に切ります。ウインナーは斜め3等分にします。

2

フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、ウインナーを炒めます。軽く焼き色が付いたらにんじん、玉ねぎ、キャベツの順に加えて炒めます。

3

カレー粉を加えて軽く炒め、水、コンソメを加えて弱火で7〜8分煮ます。

4

塩こしょうで味を調えたら出来上がりです。器に盛り、お好みでパセリを散らして召し上がれ。

コツ・ポイント

カレー粉は炒めて香りを立たせるのがポイントです。カレー粉の量はお好みで調整して作ってみてくださいね。
コツ・ポイント
カレースープのアレンジレシピはこちら！
【ねぼすけ弁当】ほっこりやさしい味わい！カレー南蛮うどん弁当

【ねぼすけ弁当】ほっこりやさしい味わい！カレー南蛮うどん弁当

「カレー南蛮うどん弁当」のレシピと作り方を動画でご紹介します。今回の時短弁当レシピは、15分で手軽に作れるうどん弁当！カレー南蛮のスープはスープジャーに入れるので、時間が経ってもほかほかを楽しめます。うどんを浸けてちゅるんと召し上がれ！
鶏手羽元のスープカレー カレー粉で簡単！

カレー粉のみで本格派！鶏手羽元の簡単スープカレー

今回ご紹介する料理は「本格スープカレー」のレシピです。難しいスパイスは必要なし！なんとカレー粉だけで、野菜や鶏肉の旨味たっぷりのスープカレーが作れますよ♩焼き野菜や鶏手羽元がごろごろ入った、満足感の高い一杯です。
夏野菜たっぷり！和風だしスープカレー

夏野菜たっぷり！和風だしスープカレー

「夏野菜の和風だしスープカレー」のレシピと作り方を動画でご紹介。和風出汁が香るスープカレーに色とりどりの夏野菜を加えて煮込みました。さらっとしたスープで食欲が落ちる夏でも食べやすく、食欲増進！栄養たっぷりで夏バテ解消も期待できるひと品です。
この記事を報告する
コンソメスープに関する記事

魚のアラで作る。だし香る絶品魚介コンソメスープ
洋風献立のひと品に♪春菊とたまごのコンソメスープ

編集部のおすすめ