ライター : 嘉山ゆりか

管理栄養士 / 健康運動指導士

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コンソメスープの献立には何をあわせる?

洋風スープの定番である、コンソメスープ。「おかずは何をあわせよう……?」と、迷うことも多いですよね。

そんなときは、コンソメスープの具材に足りない栄養素を、主食・主菜・副菜で取り入れられるように工夫しましょう。スープに足りない栄養素をほかの料理で補うことで、献立のバランスが整いますよ。この記事ではコンソメスープに合う、肉や魚のおかず、ごはんものレシピまで、たっぷりご紹介します。

コンソメスープに合う献立【ごはん・パン・麺(主食)】7選

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