目次
小見出しも全て表示
閉じる
Photo by macaroni
冷麺のスープで作る、韓国風そうめん。スープは熱湯で溶く鶏ガラスープの素に、調味料と水を合わせるだけで簡単に作れます。コチュジャンを入れるためピリ辛極旨。子供用はコチュジャンを省いてもOKです。きゅうりや温泉卵など、お好みの具材をのせてくださいね。
Photo by macaroni
そうめんを夏野菜と一緒に旨辛でおいしくいただけるレシピです♪ 焼き肉のたれが絡む肉みそのおかげで、食欲がないときにもズズッと食べれます。豆乳ベースなのでマイルドなのも嬉しいところ。夏野菜と一緒に楽しみましょう。
Photo by macaroni
そうめんをベトナムのフォー風に楽しむレシピ♪ 鶏むね肉のゆで汁で作る特製スープでいただきます。鶏ガラスープやナンプラーの風味は、普通のそうめんに飽きた人におすすめです。
Photo by macaroni
日本の夏を彩るそうめんを、タイ料理のトムヤンクン風に仕上げるレシピです。なめことえびがピリ辛のトムヤンクンペーストと絡んで、食欲を刺激するひと品。さっぱりした味なので、疲れた日や暑い日にもぴったりですよ♪
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
そうめん
、
むきえび(冷凍)
、
きゅうり
、
ミニトマト
、
なす
、
塩
、
ごま油
、
☆チリソース
、
☆ナンプラー
、
☆レモン果汁
、
☆めんつゆ(3倍濃縮)
、
☆にんにく(すりおろし)
、
☆ピーナッツ
、
☆赤唐辛子(輪切り)
栄養情報（1人あたり）
463kcal
18.2g
8.6g
84.7g
80.4g
4.5g
ナンプラー入りのエスニック風味が楽しめる、ピリ辛のアジアンそうめんです。色彩が豊かな夏野菜を使うので見た目もばっちり。さっぱりとした口当たりで暑い日にも重宝しますよ♪ 15分で簡単に作れるのでぜひ一度チャレンジしてみてください。
そうめん(レシピ)に関する記事
そうめん(レシピ)の人気ランキング
