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調理時間15分
材料
そうめん
、
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)
、
なす
、
酒
、
a. 砂糖
、
a. ポン酢
、
a. めんつゆ(3倍濃縮)
、
a. しょうが(すりおろし)
、
a. ごま油
、
a. 冷水
、
小口ねぎ
、
白いりごま
栄養情報(1人あたり)
725kcal
23.8g
34.2g
86.6g
81.9g
5.9g
時短で作れるアレンジそうめんは、疲れているときや時間がないときに重宝します。具材をレンジで加熱したら、ゆでたそうめんにのせるだけのお手軽レシピです。さっぱり味のたれは、芳醇なごま油の香りがたまりません。お好みの薬味をプラスしてもOK。
おしゃれに【洋麺】そうめんの絶品アレンジ4選
調理時間15分
材料
そうめん
、
熱湯
、
トマト
、
玉ねぎ
、
a.トマトジュース
、
a.めんつゆ(3倍濃縮)
、
a.にんにく(すりおろし)
、
a.レモン果汁
、
a.オリーブオイル
、
バジル
、
ハーブソルト
栄養情報(1人あたり)
496kcal
12.4g
13.4g
88.3g
83.6g
3.3g
お友達を招いてランチをするなら、そうめんをイタリア風にアレンジしてみませんか?粗みじん切りにするトマトとトッピングのバジルで、見た目もおしゃれに仕上がります。そうめんはゆでずにレンジで加熱するため、パパッと作れますよ。
ブロッコリーとトマトが鮮やかなイタリアンそうめんです。きりっと締めたそうめんに風味のよいエクストラバージンオリーブオイルをかけると、上品な味わいに仕上がります。しらすのほどよい塩気もアクセント。ランチにぴったりですよ。
カルボナーラ風のそうめんです。粉チーズ入りの濃厚なカルボナーラソースを絡めます。ベーコンと一緒に食べればさらにおいしくいただけますよ。クリーミーでおいしく手軽に作れるので、ぜひ試してみてください♪
ハワイの人気メニュー、ガーリックシュリンプをそうめんに加える、ユニークなひと品です。そうめんといえばさっぱりが定番ですが、ときにはこってりが食べたいときも……。ほどよい塩味とバターのコク、にんにくの風味が合わさって、箸が止まらなくなるおいしさです。
旅する【アジアン麺】そうめんの絶品アレンジ7選
ビビンバならぬ、ビビンそうめんのレシピです。牛肉は下味を付けてレンジで加熱するので、フライパンいらず。そうめんをゆでたら、コチュジャンを効かせるピリ辛の合わせだれを絡め、風味豊かに仕上げましょう。クセになるおいしさで、一年中食べたくなりますよ。
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