目次
19. 今すぐ食べたいときに。 豚キムチもやし炒め丼
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人気おかずの定番豚キムチに、もやしを加える丼メニュー。にんにくとしょうがの香りで食欲が刺激されることはもちろんですが、仕上げに温泉卵をトッピングすることでビジュアル的にも食欲をそそります。包丁を使わず作れるので、洗い物が少なくて済みますよ。
20. 簡単おかず。豚肉もやしと厚揚げの中華炒め
豚肉ともやしに厚揚げをプラスしてボリュームアップ。わかめを加えると旨みがアップしますよ。コチュジャン、豆板醤の辛さにごま油が加わり、食欲が刺激されます。ごはんもお酒も進むこと間違いなしです♪
21. ピリ辛でコクがある！豚肉ともやしの甜麺醤炒め
もやしとニラはさっと炒めるだけ。甜麺醤で作るたれで味付けした豚肉をのせていただきましょう。甜麺醤の濃厚な味わいは、ごはんとともに食べたいひと品。野菜も肉もたっぷり食べられるのがうれしいですね。
22. 食べ応え抜群。豚ニラもやし丼
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豚肉ともやし、ニラで作るお手軽丼。安価な材料でお腹いっぱいになるレシピは家計の味方です。火が通りやすい食材を使うので、時間をかけたくないときでもすぐに完成します。片栗粉でとろみをつけるため、食材に味が絡みやすいですよ。
23. ホームパーティーにも。豚ともやしのチーズキムチ
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豚肉をキムチと和え、もやしやニラなどの具材をアルミホイルに包み、トースターにお任せしたら完成です。火を使わないので、子供でも安心してお手伝いができるレシピ。伸びるチーズが見た目にも華やかで、ホームパーティーでも喜ばれるひと品。
24. 名古屋の味を♪ 豚ひき肉ともやしで台湾風うどん
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名古屋のご当地グルメである台湾ラーメンを、もやし、豚肉、冷凍うどんで作ってみましょう。鶏ガラベースで作るので、意外とさらさら食べられるレシピです。辛いものが好きな人は、唐辛子や粉唐辛子で辛さを調整してください。お好みでラー油をかけるのもおすすめです。
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