今日は軽めに。あとひと品に使えるレシピ3選

1. おかかポン酢しょうゆ蒸し

手頃な豆苗と油揚げを使うひと品。電子レンジで作るので、とても簡単&時短なところが魅力です。さっぱりとした味わいながらも、油揚げのコクを感じられ絶品。仕上げに加えるかつおぶしで、旨味がさらに増しますよ。

2. 鶏ひき肉ときゅうりの中華和え

電子レンジやスライサーを用いて、包丁、まな板、フライパンを使わないお手軽レシピです。きゅうり、鶏ひき肉というあっさりした組み合わせが、八宝菜のおいしさを引き立てます。鶏ガラスープの素とごま油で一気に中華風の味わいに。

3. 小松菜とツナ缶の中華スープ

小松菜をたっぷりと入れる中華スープ。ツナ缶の旨味でコクのある味わいに仕上がります。とてもシンプルな材料と作り方で、料理の合間にササッと作れるのが魅力。仕上げのラー油がよいアクセントになりますよ。

中華献立に家族みんな大満足♪

八宝菜を中心にしたボリュームたっぷりの献立は、家族みんなが笑顔になること間違いなしですね。八宝菜をよりおいしく食べるために、気分やシーンに合わせて組み合わせを変えるのがおすすめ。ご紹介したレシピは、普段の献立や今夜はごちそうという特別な日の食卓まで幅広く活用できるので、ぜひお試しください。

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