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アボカドの麺レシピ6選
Photo by macaroni
耐熱容器とレンジで調理！さっと作れてお腹いっぱいになれるうどん料理です。時短調理なのに具だくさん。甘辛だれに染み渡る、鶏もも肉としめじの旨味がたまりません。温泉卵をトッピングすると、アボカドのまろやかさと相まって頬が落ちるようなおいしさを体験できます。
軽めのお昼ごはんや遅く帰ってきた日の夜ごはんにぴったりです。豆板醤や七味唐辛子など辛味をプラスすると、ひと味違った味わいが楽しめます。
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辛旨キムチとまろやかなアボカドを具材にする、シンプルなぶっかけうどん。キムチには、オイスターソースや甜麺醤などで下味を付けます。キムチだけでは出せないコクが生まれ、旨味がしっかりとうどんに絡みますよ。マヨネーズも添えるので、子どもも食べやすい味わいです。
最後に油揚げをトッピング。ジュッとしたジューシーな食感が楽しめますよ。ツナ缶や温泉卵などをのせていただくのもおすすめです。
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調理時間10分
材料
栄養情報（1人あたり）
624kcal
15.7g
30.4g
79.2g
64.2g
5.2g
鍋でゆでない簡単そばのレシピ。加熱は全部レンジでするので、とっても簡単に作れます。白だしやめんつゆを使う、胃袋がほっとする味わいですよ。アボカドは潰してとろとろに。まるでとろろのような食感ができあがります。
火を使わないメニューは、暑い日にも作りやすいです。さらっと作れて食べられるため、忙しい日のひと品にもおすすめです。そばを使用しますが、うどんでアレンジしてもおいしさは変わりありません。
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普段の食事にはもちろん、おもてなしの席でも映えること間違いなしのアボカドパスタ。暑い季節にぴったりの冷製仕立てで召しあがれ。卵黄や生クリームを使用するので、濃厚な味わいに仕上がります。
冷たいとさっぱりした食べ心地を想像する人が多いでしょう。食べてびっくりな意外性も楽しいひと品です。生ハムの塩気とピンク色が、料理全体のアクセントになりますよ。ガラスの器に盛ると、よりおしゃれな雰囲気に。
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レンジでササっと作れる簡単レシピです。アボカドと明太子をマヨネーズやめんつゆと一緒に混ぜ、レンジで加熱し氷水で締めるうどんと和えるだけ。濃厚な味わいながらも冷たいのでさっぱりいただけます。まろやかでクセになりますよ。
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調理時間15分
材料
栄養情報（1人あたり）
657kcal
14.5g
39.2g
70g
61.1g
3.8g
パッと15分で作れて濃厚。あっという間にお腹を満たしてくれるひと品です。アボカドやクリームチーズ、マヨネーズなどのしっかり味の食材、調味料を使用。何度も食べたくなるような、クセになる味わいですよ。
調味のベースはめんつゆ。誰でも簡単に味付けできます。辛味が入っていないので、子どもも食べやすいですよ。少しわさびを入れると、まろやかな風味が際立ちます。辛いのが好きな人は試してみてくださいね。
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