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Photo by macaroni
外はカリカリ、中はとろとろ。ひと口サイズで食べやすい、アボカドの揚げ物です。アボカドのまろやかさとわさびの辛味は、お互いを引き立て合う間柄。おつまみにぴったりの味わいですよ。
たくさん作ってもあっという間に皿が空になるので、たくさん仕込んでおきましょう。わさびは加熱するとまろやかな味わいに。辛いほうが好きという人は、わさびを少し多めに使ってください。
アボカド料理で食卓を華やかに
アボカドは調理方法だけでなく、和・洋・中など幅広い味付けに対応する食材。ごはんやお弁当にはもちろん、お酒に合うレシピ、いざというときに便利な時短レシピなどにも使えます。
また、くるくる巻いてリングにしたり、切り方を工夫して繊細な形を作ったりすることも可能です。インパクトのある見た目の料理に使うのもおすすめ。きれいな色のアボカドで、食卓を華やかに彩ってみませんか？
また、くるくる巻いてリングにしたり、切り方を工夫して繊細な形を作ったりすることも可能です。インパクトのある見た目の料理に使うのもおすすめ。きれいな色のアボカドで、食卓を華やかに彩ってみませんか？
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