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25. ピリッとおいしい。韓国風かつおのたたき
Photo by macaroni
調理時間：30分（※調理時間は、かつおを漬け込む時間は含まれません）
かつおのたたきにキムチをのせていただくひと品。刺身用のサクを炙り、切って盛り付けるだけなので、簡単に作れますよ。ごま油の風味がするたれが、ごはんによく合います。
かつおのたたきにキムチをのせていただくひと品。刺身用のサクを炙り、切って盛り付けるだけなので、簡単に作れますよ。ごま油の風味がするたれが、ごはんによく合います。
26. クセになるおいしさ。鮭の明太マヨ焼き
Photo by macaroni
調理時間：20分
鮭に明太マヨネーズを塗って、トースターで加熱。いつもの焼き鮭が、クセになる味わいに大変身しますよ。鮭も明太子も、単品でごはんにしっくりくる味わいなので、間違いなくごはんに合うおかずができあがります。フライパンを使わないぶん、後片付けが楽ちんです。
鮭に明太マヨネーズを塗って、トースターで加熱。いつもの焼き鮭が、クセになる味わいに大変身しますよ。鮭も明太子も、単品でごはんにしっくりくる味わいなので、間違いなくごはんに合うおかずができあがります。フライパンを使わないぶん、後片付けが楽ちんです。
27. 何個でも食べられそう。鮭唐揚げ
Photo by macaroni
調理時間：20分
醤油ベースのたれに漬け込み、カラッと揚げて完成。しっかりとした味わいに、ごはんがモリモリ進みますよ。おつまみや、お弁当にもおすすめです。
醤油ベースのたれに漬け込み、カラッと揚げて完成。しっかりとした味わいに、ごはんがモリモリ進みますよ。おつまみや、お弁当にもおすすめです。
28. 焼き目が大事。鮭とエリンギのガリバタ焼き浸し
Photo by macaroni
調理時間：20分
ガーリックバターの風味が食欲をそそる、鮭とエリンギの焼き浸し。ポイントは、焼き目をしっかりと付けることです。洋食のような、和食のようなおいしさが味わえます。たれだけでも、ごはんが何杯も食べられそうです。
ガーリックバターの風味が食欲をそそる、鮭とエリンギの焼き浸し。ポイントは、焼き目をしっかりと付けることです。洋食のような、和食のようなおいしさが味わえます。たれだけでも、ごはんが何杯も食べられそうです。
29. 手軽に作れる。さばの味噌煮
Photo by macaroni
調理時間：20分（※冷凍させる時間は含みません）
さばに下味を付け冷凍。食べたいときに取り出せば、あとは加熱するだけで完成するお手軽なレシピです。従来の作り方よりも、さば独特の臭みが取り除かれて、食べやすくなりますよ。こってり味噌が、白いごはんをよりおいしく感じさせてくれますよ。
さばに下味を付け冷凍。食べたいときに取り出せば、あとは加熱するだけで完成するお手軽なレシピです。従来の作り方よりも、さば独特の臭みが取り除かれて、食べやすくなりますよ。こってり味噌が、白いごはんをよりおいしく感じさせてくれますよ。
30. 揚げ焼きで作る。さばとなすのスタミナ南蛮漬け
Photo by macaroni
調理時間：30分
揚げ焼きなので、本格的な揚げ物よりも使う油の量が少なくて済みます。カリッと揚げ焼きにすると、酸味がおいしい南蛮だれがよく染み込み、じゅわっとした食感が楽しめますよ。南蛮酢は、ごはんとの相性も最高です。
揚げ焼きなので、本格的な揚げ物よりも使う油の量が少なくて済みます。カリッと揚げ焼きにすると、酸味がおいしい南蛮だれがよく染み込み、じゅわっとした食感が楽しめますよ。南蛮酢は、ごはんとの相性も最高です。
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