43. おつまみにも。手作り韓国海苔風ふりかけ

Photo by macaroni

調理時間:15分

そのまま食べてもおいしい、韓国海苔風ふりかけ。韓国風の味付けは、どんな料理もごはんにぴったり。食材をフライパンで炒めるだけなので、簡単に作れます。たくさん作っておくと、朝ごはんやお弁当などに大活躍してくれること間違いなしです。

44. シンプル。小ねぎのごま油漬け

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調理時間:10分

できあがるまでに10分!あっという間に作れるので、もうひと品というときも作りやすいですよ。小ねぎと調味料をしっかり混ぜ合わせると、味が均等になります。小ねぎだけですが、ごはんをご馳走にしてくれます。

45. 新感覚!食べる醤油

Photo by macaroni

調理時間:15分

醤油を食べるという、新しい発想のユニークなひと品。かつお節に調味料を煮絡め、ごまと煎り大豆を合わせるだけで完成です。にんにくの旨味と赤唐辛子の辛味で、ごはんが進みます。旨辛の味わいは、お酒との相性もいいですよ。

レシピを組み合わせて献立を作ってみよう

この記事で紹介したレシピを組み合わせて、オリジナルの献立を作ってみてください。いろいろなパターンが作れるので、ごはんに合わせた献立作りが簡単になりますよ。白いごはんを、もっともっとおいしくいただきましょう。

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